Ilmu Pertanian

PERTANIAN

Pengertian tanah

     Menurut pedonlogi = tanah berasal dari berbagai batuan induk dan oleh kelima faktor pembentuk tanah menghasilkan tanah-tanah mineral.

    Menurut edapologi = tanah berasal 3 dimensi, memiliki mineral, air, udara, sejumlah mikroorganisme, unsur-unsur kimia yang mampu menyediakan material bagi tumbuhan dan sebagai sarana produksi. 70% kehidupan di dunia masih mengandalkan pertanian. Belum ada pilihan makanan diluar pertanian sehingga pertanian diartikan sebagai sarana produksi utama bagi kehidupan manusia serta sarana pengembangan bangsa di dunia.

Makna pertanian

1. Secara mikro adalah sarana produksi pertanian dari hasil penjawatahan  (nalar dan pikiran dalam bentuk karya nyata merekayasa biologi tumbuhan, peternakan, perikanan guna memenuhi kebutuhan manusia)
2. Secara makro, pertanian ada 3 aspek yaitu peningkatan mutu, pasca panen, marketing, kedua yakni peningkatan sumber daya alam dan sumber daya manusia dalam hubungannya science dan teknologi dalam pertanian, ketiga pengkoordinasian instansi terkait dalam menggunakan undang-undang maupun peraturan pemerintah daerah dalam mempertahankan ketersediaan pangan nasional

Pertanian  merupakan suatu usaha untuk mengadakan satu ekosistem buatan yang bertugas menyediakan bahan manakan bagi manusia.

Usaha tani (forming) merupakan sekumpulan kegiatan yang dilakukan dalam budidaya (tumbuhan atau tanaman pangan holtikultura, perkebunan dan hewan)

Petani merupakan sebutan bagi mereka yang menyelanggarakan usaha tani. Kegiatan budidaya meliputi oleh tanah dan manajemen benih .

Pertanian mantap dalam ekosistem

     Ekosistem yang mantap secara natural atau alamiah. Contoh hutan, waduk,danau dan lain-lain. Kegiatan pertanian awalnya bersifat alami karena hanya untuk memenuhi kebutuhan keluarga inti seperti pertanian gurem. Jumlah manusia yang kian bertambah dan kebutuhan meningkat mengakibatkan gangguan ekosistem sehingga membuat tidak bias dipulihkan, ekosistem yang baru dibuat ditandai dengan tumbuhnya alang-alang.

Tujuan pertanian agribisnis adalah

1. Peningkatan ketahanan pangan
2. Pengetasan kemiskinan

Sejarah Pertanian

    Pada masa mesozoikom 1-2 juta tahun yang silam kehidupan disini belum ada pertanian, masih ada hokum rimba. Pada zaman batu (purba) manusia sudah berkelompok umumnya laki-laki mencari hasil hutan, berburu, mencari ikan, dan perempuan memasak.

      Perkembangan dan jenis maupun bentuk, ukuran, dan serta sifat, kualitas, kuantitas dari energi yang digunakan oleh manusia selalu berubah-ubah. Perubahan ini akibat perkembangan zaman dari masa ke masa maupun perkembangan teknologi.

      Zaman purba atau batu , semua material yang digunakan berasal dari batuan yaitu batuan gramitis (batu yang digunakan untuk menghasilkan api) dan juga ada batu dibentuk menjadi pisau.

Energi fotosintesis

6 CO₂ + H₂O è 6C₆O₆H₁₂ + O₂ + Energi 

Farming mempunyai basis :

1.  Skala kecil disebut sebagai pelakunya disebut petani
2.  Skala besar disebut juga pelakunya adalah pengusaha
3. Komoditi = palawija, perkebunan, holtikultura
4. Manajemen = tradisional, professional
5. Cakupan = hulu dan hilir
6. Ekonomi pertanian merupakan gabungan ilmu ekonomi

Masalah pokok

1.                 Masa produksi lama

2.                 Pembiayaan pertanian

3.                 Tekanan penduduk

4.                 Pertanian subsistence