H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 05 Agustus 2023

Renungan Peluang Sukses Di Balik Tugas

 

PELUANG SUKSES DI BALIK TUGAS

Ayub 22-24; Mazmur 10 , 5 Agustus 2023

 

 

    Ketika kita melihat seseorang nampaknya sukses dan berhasil, terutama dari sisi ekonomi, maka kerap orang berkata begini, “Yah seandainya saya juga dipercaya pimpinan saya,” Seandainya saya tahu semua cara kerja bisnis itu dan bisa kerjakan bisnis itu pasti saya juga akan berhasil.”

    Sadarkah kita bahwa Tuhan berjanji untuk memelihara hidup kita bahkan berjanji menyediakan hari depan yang penuh pengharapan. Yer 29:11, “Sebab Aku ini mengetahui rancangan-rancangan apa yang ada padaKu mengenai kamu, demikianlah firman TUHAN, yaitu rancangan damai sejahtera dan bukan rancangan kecelakaan untuk memberikan kepadamu hari depan yang penuh harapan.” Pertanyaannya mungkin bagi kita adalah, bagaimana kita meraih janji pengharapan dari Tuhan tersebut ? Sadarkah kita bahwa Allah bukan hanya menyediakan janjiNya kepada kita, tetapi juga menyediakan kemampuan dan bahkan peluang atau kesempatan agar kita bisa gunakan seluruh potensi kita meraih janji Allah tersebut. Allah tidak hanya sediakan ikan, tetapi Ia beri kita pancing, agar kita bisa memancing ikan sendiri. Ini semua adalah anugerahNya.

    Yang perlu kita sadari adalah bahwa peluang atau kesempatan itu seringkali tidak datang dengan terus terang/vulgar, tapi kerap tersembunyi atau terbungkus atau menyamar dalam beberapa jubah. Salah satu jubahnya adalah penugasan kecil. Firman Tuhan yang kita baca adalah saat dimana Daud mendapat tugas dari ayahnya untuk mengantarkan tugas yang nampaknya sederhana, tetapi beresiko. Bayangkan bagaimana ia harus mencari kakaknya yang berada di medan perang ditengah ribuan pasukan yang ada tanpa alat bantu komunikasi seperti saat ini, hanya untuk mengantarkan roti.

    Daud melakukan itu dengan penuh kesungguhan dan persiapan yang baik. Dalam 1 Sam 17:20 digambarkan Daud bangun pagi, melakukan persiapan dan juga mendelegasikan tugas rutin kesehariannya kepada orang lain sebelum Ia menjalankan misi sebagai pengantar roti (Bread Deliverer). Moment penugasan ini kemudian menjadi momentum penting dalam kehidupan Daud, karena pada moment inilah Daud akhirnya berjumpa dengan Goliath, juga Saul, Raja Israel waktu itu. Perjumpaan ini dipakai Allah menjadi sebuah peluang Daud diperkenalkan bahkan dipromosikan menjadi pahlawan Israel dengan mengalahkan Goliat.

    Harapan apakah yang sedang Anda doakan kepada Tuhan hari ini ? Siapkah Anda menerima penugasan-penugasan dalam kendali Tuhan ? (HA)

 

Questions :

1. Tugas apa yang sedang Tuhan percayakan kepada Anda hari hari ini ?

2. Sudahkah Anda memaksimalkan kemampuan Anda untuk melaksanakan tugas dari Tuhan tersebut ?

 

 

Values :

Lakukan segala sesuatunya dengan maksimal, supaya Tuhan melihatnya bahwa Anda pribadi yang dapat dipercayai

 

 

“Isai berkata kepada Daud, anaknya :”Ambillah untuk kakak-kakakmu bertih gandum ini seefa dan roti yang sepuluh ini; bawalah cepat-cepat ke perkemahan, kepada kakak-kakakmu. Dan baiklah sampaikan keju yang sepuluh ini kepada kepala pasukan seribu.




 









Tips Bolu Pisang Homemade


Bolu Pisang Homemade


 Bahan-bahan:

· 200 gr tepung terigu

· 1 sdt baking powder

· ½ sdt baking soda

· ½ sdt garam

· 1 sdt kayu manis bubuk

· 100 gr gula pasir

· 85 gr mentega cair

· 1 sdt vanilla

· 2 butir telur

· 3 buah pisang matang

· 40 gr Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream

Cara membuat:

· Pertama, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk, dan garam ke dalam wadah bersih. Lalu sisihkan.

· Haluskan pisang dengan garpu, tambahkan telur, vanilla, mentega cair, aduk rata.

· Tuang campuran tepung ke dalam campuran pisang, tambahkan Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream, aduk rata tuang dalam loyang lalu taburi almond sesuai selera.

· Panggang dalam oven 175 derajat celcius selama 40-45 menit.

· Angkat dan bolu pisang siap disajikan.

 

Sumber : https://www.frisianflag.com/resep-kami/resep-dengan-susu-bubuk/resep-bolu-pisang-banana-bread






Cara Membuat Bolu Ketan Hitam

  

BOLU KETAN HITAM

By: @lysa_tangkulung

Bahan :
7 butir telor
1 sdm elmusifier
180 gr gula pasir
200 gr tepung ketan hitam
80 gr tepung terigu protien sedang
20 gr maizena
230 gr margarin ( yg asin ) kalau pakai yg ngak asin kasih 1 sdt garam)
30 gr susu kental manis ( di campur ke dalam margarin pas margarin masih panas supaya meleleh . ) sisihkan .

Caranya :
1. Lelehkan margarin + masukan skm dan sisihkan
2. Olesin loyang 26 cm dengan margarin dan tepung terigu
3. Panaskan oven 180 c api atas bawah selama 15 menit
4. Di mixer gula + telor + elmusifier selama 7 menit dengan speed kecepatan tinggi , dan setelah 7 menit turunkan menjadi speed rendah .
5. Kemudian masukan tepung terigu , tepung ketan hitam dan maizena + margarin cair dan skm. 
6. Setelah mulai rata bisa matikan mesin dan bantu dengan spatula
7. Tuang ke loyang dan di panggang selama 45-60 menit api 180c api atas bawah .

Selamat mencoba 







Bahan Membuat Steam Cake Ketan

 

STEAMCAKE KETAN HITAM


rebake @vitakwee

Bahan:

  • 250 gr tepung ketan hitam
  • 6 butir telur
  • 100gr butter, lelehkan
  • 100grm minyak ( jika mau, bisa full butter ya )
  • 185 gr gula pasir
  • 1/2 sdt SP
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Cara :
Mixer gula pasir telur, garam dan SP hingga kental dan mengembang dimulai dari speed rendah hingga ke speed tinggi ( untuk Mikser MAXI-700 fullspeed sekitar 7menit adonan uda mengembang kental berjejak )
Masukkan tepung ketan hitam, baking powder yang telah di ayak.
mixer dengan speed 2 untuk MIKSER MITO.

Masukkan butter + minyak aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Oleskan loyang dengan minyak. tuang dalam cetakan mini / loyang 20cm.
Kukus dengan api sedang pakai panci kukusan steincookware kurang lebih 15menitan / sampai cake matang. angkat.

NOTE : sisa adonan ngantri tetap mengembang yaa, 1 resep dapat 8 buah cetakan mini seperti saya pakai dia.10cm. 







Resep Membuat Gulai Kambing

  

Gulai Kambing


By @rheawulan88

Bahan :

- 1 kg iga kambing,potong"

- 1 kg jerohan kambing

- 4 lembar daun salam

- 6 lembar daun jeruk

- 3 batang sereh,memarkan

- 6 cm lengkuas,memarkan

- 6 cm jahe,memarkan

- cabe rawit merah, utuhkan

- Air secukupnya

- garam,gula pasir,merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya

- 1 1/2 sdt bubuk gulai

Bumbu Halus :

- 15 siung bawang merah

- 10 siung bawang putih

- 5 butir kemiri

- 6 cm kunyit

- 1/2 buah pala



Cara :

1. Rebus iga+ jerohan kambing,buang busa yang mengapung di atas air rebusan,sampe di dapat kaldu kambing yang bersih,rebus sampe setengah empuk.

2. Tumis bumbu halus dengan bubuk gulai,sereh,daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe.Masak sampe harum dan mateng.

3. Lalu masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging kambing,dan masukan sisa bumbu lainnya,kecuali cabe rawit.Koreksi rasa, masak hingga daging empuk ,dan terakhir masukan cabe rawit.







Bahan Membuat Sosis Cilok

  

SOCI TUSUK "SOSIS CILOK"


BAHAN

15 Sdm tepung terigu

15 Sdm tepung tapioka

1 butir telur ayam

Secukupnya daun seledri (potong kecil")

2 buah sosis ayam/sapi (potong kecil")

300 ml air

1 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

1/4 Sdm lada bubuk

Cara membuat

1. Campurkan tepung terigu, telur, Masako, garam, lada bubuk, bawang putih, seledri, dan air kedalam wajan/teflon. Lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

2. Setelah tercampur masak dengan api kecil sampai matang (adonan padat). Lalu angkat.

3. Campurkan adonan dengan tepung tapioka dan sosis, lalu uleni sampai Kalis.

4. Ambil secemol adonan lalu bulatkan, untuk ukurannya sebesar kelereng.

5. Rebus sampai matang (mengapung). Lalu angkat.

6. Tusuk dengan tusuk sate, pertusuk isi 5 biji.

7. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang. Kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

SOSIS CILOK SIAP DINIKMATI

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba






Masakan Ayam Goreng Lengkuas

  

Ayam Goreng Lengkuas


RESEP

Bahan Utama :

• 2 buah ayam bagian bawah (paha) potong 8 bagian

• Garam, kaldu bubuk sesuai selera

• 2 lmbr Daun Jeruk

• 2 lmbr Daun Salam

• 1 buah sereh, geprek

• 200 gram lengkuas parut

• 1 buah jeruk nipis

• Minyak secukupnya

• Air secukupnya

............

Bumbu halus :

• 4 butir kemiri

• 4 butir baput

• 1 sdm merica

• 1 sdm ketumbar

• 1 ruas jahe

• 1 ruas kunyit

.........


Cara Mengerjakan :

• Bersihkan ayam, rendam dg air jeruk nipis selama 10 menit. Lalu cuci kembali dg air mengalir, tiriskan.

• Ungkeb ayam sampai empuk (gunakan api sedang). Setelah airnya surut matikan api. Tiriskan.

• Panaskan minyak. Lalu goreng ayam hingga golden brown.

• Terakhir, goreng sisa bumbu ungkep sampai kering. Angkat dan tiriskan. Setelah minyaknya turun taburkan diatas ayam goreng dan sajikan.







Masakan Nuget Ayam Sayur

  

 

Nuget Ayam Sayur


Bikin LebiH Sehat Hemat & Dapet Bnyak

(Bisa di jual kembali)

RESEP :

Bahan Nuget

# 1/2kg daging ayam (blender halus)

# 2 butir telor

# 4 sendok makan terigu

# 3 bawang putih (blender bersama ayam)

# 1 bngkus masako ( bisa di tambah garam jika kurang asin )

# bwang daun + wortel iris tipis

# merica (boleh pake boleh tidak)

Bahan Celupan :

# 1 buah telor

# 1 gelas air

# 4 sendok terigu

Campur semua,bisa dikira2 jangan terlalu ecer/kental.

Bahan Baluran :

Tepung panir/tepung roti secukup nya



Cara Buat :

Campur semua bahan nuget jadi satu, siap kan wadah plastik, olesi dgn minyak terlebih dahulu. Masukan adonan ke wadah plastik, kukus kira2 15 mnt, smpe matang...

Dinginkan lalu potong2 sesuai selera.

Lalu Masukan nuget ke bahan celupan, balurkan ke tepung panir. Lakukan smpe selesai..

Selamat mencoba.






Resep Bola Ubi Gurih

 


BOLA UBI GURIH


Bola-Bola ubi Coklat
By: @mou.mounera

Bahan:
- 1,2 kg ubi kuning
- 200 gr coklat batang
- 8 sdm tepung terigu
- 50gr susu bubuk
- 2 sdm krimer kental manis
- 40 gr gula pasir (sesuai selera)
- 100 gr tepung panir, utk lapisan


Caranya:
1. Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan.

2. Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata.

3. Ambil adonan, pipihkan lalu isi dgn coklat batang, bulatkan dan baluri dgn tepung panir. Lalukan sampai habis.

4. Goreng bola ubi dgn api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat. 






Tips Bola Ubi Isi Coklat

  

Bola Ubi Isi Coklat 

By: @lindacen_cen

Bahan:
500gr ubi orange
1sdm skm
4sdm tepung terigu
2sdm gula pasir
2sdm susu bubuk

Bahan isian :
Dcc cincang

Bahan pelapis :
Tepung panir (blender halus)

Caranya :
 Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan dan dinginkan.
 Tambahkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk aduk rata.
 Masukan skm aduk rata.
 Ambil 1sdm adonan lalu isi dgn dcc bulatkan.
 Gulingkan ke tepung panir.
 Panaskan minyak dgn api sedang.
 Goreng bola ubi.
 Angkat dan enjoy 







Cara Membuat Bola Bola Ubi

  

 

BOLA BOLA UBI

By: @yscooking

Bahan

  • 700 gram ubi jalar. Kukus. Haluskan
  • 200 gram tepung tapioka.
  • 5 sendok makan gula pasir.
  • 3 sendok makan baking powder.


Cara
Campur semua bahan di atas. Bentuk bola2. Goreng di minyak panas dgn api sedang. Setelah mengembang tekan2 ubi supaya tengahnya kopong. Gak usah takut jd gepeng pasti ngembang lg kok