H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 21 Januari 2023

We are that flower, right ?

 

If a flower doesn't bloom 

Do you blame the flower or do you blame its environment ?

Right? So imagine, like, if this plant didn't bloom, are you going to like blame the plant and check the plant or are you going to check the soil ? 

Are you going to check the light ? Or you check the air around it, the humidity because that's the reason why the plant grows, right  ? 


So we are that flower , right ? 


But if we are not growing or we are not sprouting or blooming the right way, what is your environment? 

Who are you talking to ? 

What Instagram's are you scrolling? 

What Things are you filled within your feed ? 

What's your mind constantly talking about? 

Even if it's about your body 

So, calm yourself and make it easy 

Keep pray and improve ourself.






Me, myself and I

 

Talk to myself : 

Mian, you are strong

Mian, you are wise 

You are worth beyond the thousand reasons why and you can not be perfect mian 

Cause no body's perfect darling 

But no, no, no , there is no body in the world like you 

Mian is the best 🤗😇

Thank you God 

Thank you my parents 

Thank you my brothers sisters 




Amin 










Find 5 Hobbies

 

Did you know that gardening could encompass so many areas ? 


You need 5 hobbies : 

* One to make you money 

* One to keep you in shape 

* One to keep you creative 

* One to build your knowledge 

* And one to evolve your mindset 



Thank you for your surprise my sister 😇


This Character So Awesome

 

4 Things to always remember : 

* How others judge you, do not define your reality 

* Everyone's journey is different therefore be you, do not waste your time trying to be someone else 

* Smile often. Because smiles are contagious 

* What you give to this world, no matter good or bad Will always comeback to you  








Cara Membuat Garlic Cheese Bread

 

 

GARLIC CHEESE BREAD


Source chalista kitchen
Rebake @fitriyas_widodo (dg sedikit modif)
Hasil -+ 9 pcs

Bahan A___
200 gr terigu pro tinggi
100 gr terigu pro rendah
Aku pakai 300 gr tepung komaci
60 gr gula pasir
1 butir telur
130 ml air dingin (aku pakai susu UHT)
5 gr fermipan
1 sdm susu bubuk

Bahan B___
30 gr butter
1/2 sdt garam

Isian___
Keju Quick Melt , potong dadu

Cara___
Ulen bahan A sampai setengah kalis
Masukan bahan B,ulen sampai kalis elastis
Timbang adonan dan bagi masing2 seberat -+ 20gr
Bulatkan semua adonan (jangan lupa tutup plastik agar adonan tidak kering)
Ambil 1 adonan,gilas dan beri isian lalu bulatkan
Tata di papper cup (isi 3 pcs adonan)
Lakukan sampai adonan habis
Tutup dan diamkan sampai mengembang 2× lipat
Oles permukaan roti dg susu dan slit permukaan roti dg silét bersih,semprot dg garlic dan taburi dg parmesan
Panggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 (me 200°© selama 17mnt)
Oles permukaan roti dg butter selagi panas #fyn_roti

GARLIC BUTTER

Bahan___
8 siung bawang putih tanpa kupas potong jadi 2
2 sdm minyak zaitun (pakai minyak biasa juga gak papa)
80 gr butter
Sedikit garam
1 sdm parsley kering

Cara___
Bungkus bawang pakai alumunium foil dan beri minyak,bungkus rapat
Panggang selama 15mnt di suhu 180°c (me pakai airfyrer)
Setelah dingin,hilangkan kulit bawang dan haluskan pakai garpu
Masukan butter,garam aduk rata
Masukan parsley dan aduk rata,masukan ke pipping bag dan siap di gunakan 



Garlic Cheese Bread


Tips Four Season Cake

 

 

FOUR SEASON CAKE


Source ayomasakayomakan
Rebake @fitriyas_widodo

Bahan A___
4 butir telur
120 gr gula pasir
120 gr tepung pro sedang
40 gr susu UHT
1 sdt Sp
15 gr susu bubuk

Bahan B___
100 gr margarin,lelehkan

Bahan C___
Perisa makanan ( coklat , strawbery,pandan )

Cara___
Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampai kental ringan dan berjejak -+ 7mnt
Masukan bahan B,aduk rata
Bagi adonan jadi 4 dan masing2 beri perisa makanan
Tuang ke loyang (10*10) dan panggang sesuai suhu ovem masing ( me 180°c selama 30mnt )
Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin,lalu hias sesuai selera 


#fyn_bolu 



Four Season Cake


Bahan Membuat Bolu Gulung Mini

 



BOLU GULUNG ( MINI )


Source @vitakwee
Rebake @fitriyas_widodo
Loyang uk 24 × 28 × 3

Bahan A___
4 butir telur
60 gr gula pasir
1 sdt Sp
50 gr terigu pro rendah
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
2 tetes warna kuning (optional)

Bahan B___
80 gr margarin leleh

Cara___

  1. Siapkan loyang,oles dan alasi dg baking paper
  2. Mixer bahan A sampai mengembang kental
  3. Masukan bahan B dan aduk rata
  4. Ambil sedikt adonan dan beri pasta coklat
  5. Tuang adonan ke loyang dan beri motif
  6. Panggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 ( me 200°c 18mnt )
  7. Setelah dingin potong jadi 2
  8. Oles masing2 dg selai strawberry lalu gulung
  9. Potong dan sajikan 


#fyn_bolugulung



Bolu Gulung Mini


Resep Membuat Roti Manis

 



ROTI MANIS


Source chalista kitchen
Rebake @fitriyas_widodo (dg sedikit modif)
Hasil -+ 9 pcs

Bahan A___
200 gr terigu pro tinggi
100 gr terigu pro rendah
Aku pakai 300 gr tepung komaci
60 gr gula pasir
1 butir telur
120_130 ml air dingin (aku pakai susu UHT)
5 gr fermipan
1 sdm susu bubuk

Bahan B___
30 gr butter
1/2 sdt garam

Isian___
ELIMAS SELAI BUAH (STRAWBERRY,BLUEBERRY,NANAS)
ELIM COKELAT PASTA

Cara___

  1. Ulen bahan A sampai setengah kalis
  2. Masukan bahan B,ulen sampai kalis elastis
  3. Timbang adonan dan bagi masing2 seberat -+ 15gr
  4. Bulatkan semua adonan (jangan lupa tutup plastik agar adonan tidak kering)
  5. Ambil 1 adonan,gilas dan beri isian lalu bulatkan
  6. Tata di papper cup (isi 4 pcs adonan)
  7. Lakukan sampai adonan habis
  8. Tutup dan diamkan sampai mengembang 2× lipat
  9. Oles permukaan roti dg susu dan semprot dg topping
  10. Panggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 (me 200°© selama 17mnt)
  11. Oles permukaan roti dg butter selagi panas
  12. Beri topping ELIMAS SELAI RASA BUAH #fyn_roti

TOPPING

2 sdm terigu pro sedang
2 sdm susu Uht
Aduk rata sampai licin



Roti Manis


Tips Bolu Kukus Ketan Hitam

  



BOLU KUKUS (PANDAN KETAN HITAM)


Source cookingwithhel
Rebake @fitriyas_widodo
Hasil -+ 11 Cup

Bahan A___
2 butir telur
75 gr gula
1 sdt Sp

Bahan B___
50 gr terigu
1/4 sdt baking powder
20 ml minyak
30 ml susu UHT
Pasta pandan

Bahan C___
40 gr tepung ketan hitam
1 sdm coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
20 ml minyak
30 ml susu UHT

Cara___

  1. Mixer bahan A sampai mengembang,bagi jadi 2
  2. Satu adonan tambahkan bahan B, aduk rata
  3. Dan satu adonan lagi tambahkan bahan C, aduk rata
  4. Masukan masing2 adonan ke piping bag agar mudah menuang
  5. Tuang adonan ketan hitam dan timpa dg adonan pandan ke dalam cetakan yg telah di oles minyak
  6. Kukus sampai matang dg api sedang -+20mnt
  7. Beri Vla keju dan taburi dengan keju parut

 

VLA KEJU

Bahan___
40 gr keju parut
80 ml susu UHT
20 gr kental manis
1 sdt maizena

Cara___
 Masak semua bahan dg api kecil sampai kental 


#fyn_bolukukus







Cara Membuat Kue Putri Salju

 

 


KUE PUTRI SALJU

 


Source meibasuki
Rebake @fitriyas_widodo

Bahan A___
150 gr margarin
100 gr butter
70 gr ELIM GULA HALUS

Bahan B__
1 butir kuning telur

Bahan C___
50 gr keju parut
30 gr susu bubuk
200 gr terigu pro rendah
125 gr maizena

Bahan lain___
ELIM GULA DUSTING aneka Rasa

Cara___

  1. Mix bahan A,sampai rata
  2. Masukan bahan B,mix sampai rata
  3. Masukan bahan C,mix sampai bisa di pulung
  4. Bulatkan adonan dan letakan di loyang yang di alasi baking paper
  5. Panggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 (me 160 25mnt)
  6. Setelah keluar dari oven langsung gulingkan kukis ke ELIM GULA DUSTING
  7. Setelah dingin simpan dalam toples

 

#fyn_cookies 



Kue Putri Salju


Olahan Bolu Kukus Aneka Warna

 

 

BOLU KUKUS ANEKA WARNA

 


Source @susan0803___
Rebake @fitriyas_widodo

Bahan A___
3 butir telur
1 sdt Sp
1/2 sdt garam
185 gr gula

Bahan B___
185 gr terigu pro sedang
15 gr maizena
Ayak

Bahan C___
150 ml santan ( 2 saset santan instan + air)
50 ml minyak

Bahan Lain___
Pewarna / perisa makanan (Kuning dan Hijau)

Cara___

  1. Mixer bahan A sampai mengembang kental berjejak
  2. Masukan bahan B dan C bergantian sambil di Mixer speed rendah
  3. Bagi adonan menjadi 2
  4. Beri masing2 pewarna / perisa makanan
  5. Masukan masing2 adonan ke piping bag agar mudah menuang
  6. Tuang ke cetakan gepeng (cetakan bisa beli di @dambishopp )
  7. Setelah dingin beri topping coklat leleh #fyn_bolukukus

#bolukukus