H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Kamis, 11 Mei 2023

Renungan Gema Perkataan

 


GEMA PERKATAAN

Efesus 5:1-10 , 11 Mei 2023

 

 

    Dunia sepak bola seperti tak ada habisnya untuk dibahas karena ada banyak hal yang bisa terjadi. Situs vivanews.com pernah memuat hal yang menarik berkaitan dengan komentar pemain dan wasit yang berbalik mengenai dirinya sendiri. Arjen Robben, pemain asal Belanda pernah mengeluhkan rekan setimnya yang terlalu sering cedera. Sekarang Robben dikenal dengan julukan “Manusia Kaca” karena terlalu sering cedera. Sementara Byron Moreno, wasit kontroversial asal ekuador, pernah mencibir Howard Webb, wanita asal Inggris sebagai wasit yang menyedihkan. Belakangan, Moreno diberitakan tertangkap polisi di Amerika Serikat setelah tertangkap basah menyelundupkan heroin. Robben dan Moreno terkena gema dari perkataan negatif yang mereka pernah ucapkan.

    Kebanyakan orang berpikir bahwa hukum tabur-tuai hanya berlaku dalam hal keuangan atau perbuatan jahat kepada orang lain. Padahal, hukum ini juga berlaku untuk setiap perkataan negatif yang pernah diucapkan. Biasakanlah memaki-maki atau memfitnah orang lain, maka cepat atau lambat Anda akan dimaki-maki atau difitnah juga. Didunia ini ada semacam “gunung tak terlihat” yang akan memantulkan setiap ucapan yang pernah keluar, baik ucapan positif maupun ucapan negatif. 

    Mengenai ucapan atau perkataan, Alkitab menegaskan, “Demikian juga perkataan yang kotor, yang kosong atau yang sembrono, karena hal-hal ini tidak pantas, tetapi sebaliknya ucapkanlah syukur.” Mengeluh, mencibir, membicarakan keburukan orang lain bisa disamakan dengan perkataan kosong dan sembrono. Alkitab juga menasihatkan, “Janganlah ada perkataan kotor keluar dari mulutmu, tetapi pakailah perkataan yang baik.. supaya mereka yang mendengarnya, beroleh kasih karunia (Ef. 4:29)”.

    Sahabat RePa, mengingat pengalaman Robben dan Moreno, serta apa yang Alkitab nasihatkan, marilah kita berusaha menjaga supaya tidak ada perkataan kotor, kosong, dan sembrono keluar dari mulut kita. Jangan sampai hanya karena kita gegabah dalam perkataan, kelak kita menuai akibat yang dapat merugikan hidup kita, pekerjaan kita, bahkan keluarga kita. Mari kita mulai hari ini. Gemakanlah perkataan yang baik supaya Anda menuai apa yang baik pula. (wsp)

 

 

“Demikian juga perkataan yang kotor, yang kosong atau yang sembrono, karena hal-hal ini tidak pantas, tetapi sebaliknya ucapkanlah syukur (Ef 5:4)”

 

 

Perkataan yang sudah terucap akan memantul tanpa bisa ditarik kembali



Semangat Semangat




Resep Membuat Bika Ambon

  


Bika Ambon


Bahan biang:

- 100cc air hangat (bisa air kelapa supaya lebih kenyal)

- 1 sdm terigu pro sedang

- 1 sdm gula pasir

- 1 sdt ragi instan


Adonan telor:

- 10 bt kuning telor

- 2 bt Telor utuh

- 200gr gula pasir


Adonan kering:

- 125gr sagu tani

- 1 sdm tepung ketan

- 1 sdm terigu pro sedang


Bahan cair:

- 300ml-350ml santan hangat yang sebelumnya sudah direbus dengan daun pandan dan daun jeruk.

- 1 sdt garam

- 1 sdm butter cair


Cara membuat:

1. Untuk biang -> campur rata bahan kering kemudian tuang air sedikit2 sambil diaduk sampai rata tidak ada gumpalan diamkan 15 menit

2. Kocok telor dan gula sampai mengembang dengan mikser speed tinggi.

3. Kecilkan speed mikser ke paling kecil. Tuang biang mikser sebentar sampai rata.

4. Masukkan bahan kering sedikit2 bergantian dengan santan sampai habis dengan kecepatan pelan.

5. Keplok2 adonan 5 menit.

6. Tutup wadah dan biarkan 4 jam

7. Setelah 4 jam , tuang butter dan aduk rata sampai tidak ada endapan dan tidak ada busa.

Siapkan wadah untuk pasir yang tahan panas dan loyang uk 18x18x7cm yang sudah dioles butter dan ditaburi sagu tani tipis2. Taruh loyang yang sudah dioles butter tadi di atas wadah yang berisi pasir kemudian panaskan di atas kompor dengan api sedang.

8. Tuang adonan ke loyang yang sudah panas tadi. Jadi pas adonan dituang ke loyang akan terdengar bunyi desis. Lalu kecilkan api.

9. Panggang dengan api kecil kurang lebih 50 menit. Tes dengan cara di goyang loyangnya. (liat di highlight proses bika ambon untuk jelasnya)

10. Pindah ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (150°C api atas saja) taruh di rak bagian tengah. Oven kira-kira 8 sd 10 menit sampai permukaan golden brown



Bika Ambon


Tips Puding Marie Susu

  

 

PUDING MARIE SUSU


By @susila_ningrum

Bahan :

Lapisan bening :

- 1 bks marie regal

- 1 bks agar swalow bening

- 6 sdm gula pasir

- 650 cc air putih


Lapisan kuning :

- 5 kuning telur

- 1/2 kaleng susu kental manis

- 3 sdt vanilla essens

- 100 g butter leleh

- 1 bks agar swalow bening

- 500 ml air putih

- 6 sdm gula pasir


Lapisan coklat :

- 1 bks agar swalow coklat

- 650 cc air putih

- 3 sdm coklat bubuk

- 9 sdm gula pasir


Cara Membuat :

1. Tata biskuit marie di dasar loyang

2. Lapisan bening : campur agar, gula, air kemudian masak sampai mendidih. Tuang perlahan ke atas biskuit

3. Lapisan kuning : pertama kocok pake wisk kuning telur, susu, butter cair dan vanila esens sampai tercampur rata, saring dan sisihkan

4. Masih lapisan kuning, masak agar, gula dan air sampai mendidih kemudian tuang ke dalam adonan telur aduk cepat kemudian didihkan lagi. Tuang ke atas lapisan bening

5. Lapisan coklat : masak semua bahan sampai mendidih lalu tuang ke atas lapisan kuning


Note :

tuang adonan saat lapisan puding sudah mulai mengeras/berkulit



Puding Marie Susu


Resep Membuat Onde Onde Pelangi

 


ONDE ONDE PELANGI


Source : mba dhiahoddie

Rebake : @shafur.bajry


Bahan Kulit :

200 gr tepung ketan

1 sdm tepung beras

50gr kentang kukus, haluskan

3 sdm gula halus

1/4 sdt garam

150 -160 ml air hangat

Pewarna makanan

100 gr wijen

Minyak goreng


Bahan Isi :

100 gr kacang hijau kupas, (sy kacang hijau untuh yg belum dikupas) rendam 2 jam kukus dan haluskan

1 lbr daun pandan

100ml santan

3sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili


Cara membuat isian:

- Campur semua bahan dan masak di atas wajan teflon, aduk2 sampai kalis, angkat.

- Bentuk bulatan kecil-kecil , sisihkan.


Cara Membuat Adonan Kulit : 

- Campur tepung ketan, tepung beras, kentang, gula dan garam, aduk rata.

- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, jika adonan sdh bs di pulung, stop.

- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing2 beri pewarna makanan.

- Ambil sedikit adonan pipihkan, beri isian kacang hijau dan bulatkan.

- Balurkan ke dalam wijen. Goreng dengan api kecil hingga matang. .⁣⁣⁣⁣⁣


Suka Bikin Kue?⁣⁣⁣⁣⁣

FOLLOW @resep_kueterbaru

FOLLOW @resep_kueterbaru

Supaya selalu dapat update resep kue setiap harinya⁣⁣⁣



Onde Onde Pelangi


Bahan Membuat Nasi Kuning

  

NASI KUNING


Bahan:

- 500 gr beras

- 2 bks santan instan kemasan 65 ml

- 1 btg serai, geprek

- 2 lbr daun jeruk

- 2 lbr daun salam

- 1 sdm garam

- 470 ml air

Bumbu halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 ruas kunyit

- ½ ruas jahe

- 1 sdt ketumbar

- ½ sdt jintan


Caranya:

1. Cuci bersih beras, lalu tiriskan.

2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan beras, aduk rata, tambahkan santan dan air, beri juga garam. Aron beras hingga air menyusut dan kering.

3. Kemudian kukus beras hingga matang. Angkat dan sajikan.



Nasi Kuning


Bahan Membuat Piscok Krispy

  


PISCOK KRISPY

@susan_mellyani

Bahan :

- Secukupnya kulit lumpia siap pakai
- Secukupnya pisang uli
- Secukupnya meises
- Secukupnya keju parut
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Tepung maizena campur air untuk perekat

LANGKAH:

1.potong kecil2 panjang pisang uli,siapkan semua bahan,ambil 1 lembar kulit lumpia,taruh pisang di pinggir atas,beri meises dan keju parut lalu gulung,rekatkan dgn cairab tepung lalu sisihkan,lakukan hingga semua bahan hbs

2.panaskan minyak goreng yg byk,api kecil saja yah,masukan 2 sdm gula pasir ke dlm minyak,aduk hingga larut,ini supaya di kulit piscok nanti ada caramelnya

3.masukan piscok,goreng hingga kering,angkat dan sajikan _


NOTE: sy ga pake takaran yah pas bikinnya,di sesuaikan dgn kebutuhan masing2 saja yah porsinya,ini isinya ada pisang meises keju,ada jg yg pisang keju aja 



Piscok Krispy


Olahan Oatmeal Cookies

  

OATMEAL COOKIES


Bahan :

150 gr blueband cake n cookies

80 gr susu kental manis

85 gr gula halus

170 gr tepung kunci

100 gr quaker oat instan ( dipanggang di suhu 100'C selama 10 mnt )

30 gr susu bubuk

1/2 sdt Baking powder

50 gr chocochips

50 gr kismis


Cara membuat :

- Panaskan oven di suhu 150’, dan siapkan loyang yg dioles tipis margarin.

- Mixer margarin, gula halus hingga tercampur rata & lembut, tambahkan susu kental manis,mixer lg sebentar

- masukkan tepung terigu yg udh diayak bersama , Baking Powder dan susu bubuk, tambahkan Oat,chocochips dan kismis aduk rata semua bahan.

- ambil adonan pake sarung tangan yaa,kurleb 6 gr, bulatkan lalu pipihkan diloyang ( atau pake 2 sendok teh jg bs. Bentuk dgn menggunakan sendok lalu letakkan dlm loyang. )

- Panggang di Oven dgn suhu 150'C selama 30 menit.

- Biarkan cookies hingga suhu ruang, lalu simpan diwadah kedap udara. 


Terimakasih.




Oatmeal Cookies