H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 28 Oktober 2023

Renungan Logika vs Ketaatan

 

LOGIKA vs KETAATAN

Yosua 5:1-8 , 28 Oktober 2023

 

 

    Ada seorang penjual sepatu yang pergi ke sebuah perkampungan yang terpencil. Karena dia adalah seorang Kristen yang taat, waktu sedang berdoa dia memang mendengar suara Tuhan yang menyuruhnya untuk menjual sepatu dagangannya di kampung itu. Tetapi setelah melihat kondisi perkampungan itu muncul pertanyaan di hatinya, “Apakah bisa laku dengan keadaan perkampungan yang sepertinya tidak membutuhkan sepatu ini ?” Tetapi dia tetap memutuskan berjualan sepatu di kampung itu.

    Bulan pertama tidak laku, sampai bulan ketiga hanya laku tiga pasang. Keraguan mulai timbul di pikirannya. Secara logika mana mungkin laku, tetapi hati nuraninya berkata harus taat. Ada peperangan antara logika dan ketaatan.

    Hari ini saya mau mengajak Saudara untuk mengenal Tuhan yang kita sembah lebih dalam lagi. Bacalah Yosua 5:4-8. Apa hubungannya antara logika dan ketaatan ? Logikanya, mungkinkah di tengah situasi perang diadakan sunat masal bagi seluruh laki-laki yang belum disunat yang keluar dari tanah Mesir ? Karena sewaktu mereka disunat bisakah musuh datang untuk menyerang ? Pasti sangat bisa dan dengan mudah mereka akan menang. Mengapa ? Karena orang yang sudah disunat tidak akan bisa berperang, mereka sedang dalam masa istirahat untuk menyembuhkan luka mereka.

    Menurut data dibutuhkan waktu sekitar 2 minggu sampai 1 bulan untuk sembuh total. Ingat kasus Dina saat diperkosa oleh Sikhem (Kejadian 34:1-31). Mengapa anak-anak Yakub sangat mudah mengalahkan Kerajaan Hemor yang jumlah pasukannya lebih banyak ? Karena waktu mereka masih kesakitan setelah disunat, mereka diserang. Berarti kejadian itu bisa menimpa pasukan Yosua ? Sangat mungkin.

    Tetapi saat kita berjalan dalam ketaatan, itu pasti tidak akan terjadi. Kok bisa ? Coba lihat ayat 1, ternyata bangsa di sebelah barat sungai Yordan sudah tawar hati, bahkan hilang semangat. Jadi kita bisa melihat bahwa di balik sebuah ketaatan ada jalan yang mungkin secara logika tidak mungkin kita lalui.

    Ketaatan akan membawa kita lebih dalam untuk mengenal Dia lebih lagi. Walau terkadang tidak masuk akal, tetapi percayalah. Tukang sepatu itu akhirnya dapat menjual sepatunya di bulan keempat, bahkan orderannya makin banyak karena menyebar luar ke kampung sekitar. Mengapa ? Karena waktu musim kemarau sepatu ini memiliki kelebihan khusus yaitu bisa menahan panas. Ketaatan memang tidak mudah, butuh pengorbanan. Tetapi maukah kita taat kepada semua perintahNya ? Di dalam ketaatan ada upah yang Tuhan sediakan. (LG)

 

 

 

“Karena kita tahu, bahwa manusia lama kita telah turut disalibkan, supaya tubuh dosa kita hilang kuasanya, agar jangan kita menghambakan diri lagi kepada dosa (Roma 6:16)”

 

 

Ketaatan harus di atas logika dan dasar dari semua itu adalah firman Tuhan






Tips Ayam Bakar Bumbu

 

Ayam Bakar Bumbu


Bahan:

- 4 potong paha ayam

- 5 lembar daun salam

- 4 lembar daun jeruk

- 2 serai, geprek

- 3 buah asam kandis

- santan sedang secukupnya

- garam

- gula secukupnya

- Bumbu halus: (blender semua dengan sedikit minyak)

- 8 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 5 butir kemiri, potong dulu

- seruas jahe

- seruas kunyit

- 8 buah cabai keriting, gunting pendek

- 1 sdm ketumbar

Cara memasak:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis, ketumbar, lalu ayam, dan santan. Masak sembari diaduk rata.

2. Tambahkan gula dan garam.

3. Ungkep ayam hingga bumbu menyusut, angkat.

4. Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan sisa bumbu







Resep Membuat Mie Ayam Lengkap

  

Resep Mie Ayam


Bahan:

1 bungkus Mie telur rebus sisihkan

1 ikat sayur caisim potong, rebus, sisihkan

2 potong Ayam dada & paha potong dadu, tulangnya untuk kaldu

1 batang Daun bawang iris halus

3 lembar daun salam

1 ruas jahe geprek

1 ruas lengkuas geprek

1 batang serai geprek

Bumbu halus:

3 Bawang merah

2 bawang putih

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

1 sdt lada

4 kemiri

Bahan pelengkap:

Kecap manis

Saos tomat/saos cabe

Bawang goreng

Sambal

Cara membuat:

Rebus mie telur sampai matang sisihkan

Rebus caisim sebentar sisihkan

Panaskan minyak tumis bumbu halus,daun salam, serai, lengkuas,,dan jahe hingga harum kemudian masukkan ayam yang telah di potong dadu.

Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam/ Masako jika suka penyedap boleh di tambahkan.

Masukkan kecap manis secukupnya diamkan hingga air cukup meresap / menyusut.cicip ya kurang apa,jika di rasa cukup angkat dan sisihkan.

Cara membuat kaldu ayam:

Rebus tulang ayam tambahkan bawang putih,Masako rasa ayam dan lada bubuk.

Angkat dan sisihkan.

Cara penyajian:

Tuangkan kaldu ayam ke dalam mangkuk kecil dan tambahkan daun bawang.

Siapakan mangkuk masukkan mie kuning/ mie telur tambahkan ayam , caisim,daun bawang, bawang goreng,saos, kecap manis.

Tara mie ayam sudah jadi selamat mencoba.







Cara Memasak Sambal Telur

  

RESEP SAMBAL TELUR PECAH


Bahan A

Bawang merah besar

Bawang merah kecil

Bawang putih

Blender semua bahan2 diatas

Bahan B

Cili kering siap dikisar

Air asam jawa

Gula/gula melaka

Perasa

Garam

Air

Telur ayam

Cara-cara :

Tumiskan bahan2 A sehingga naik bau masukkan cili kering ,tumis sehingga masak atau pecah minyak.masukkan air asam jawa,masukkan gula,garam & bahan perasa..kacau sehingga naik bau masukkan sedikit air jika kuah nampak pekat..

Bila tumisan dah naik bau...masukkan telur sebiji demi sebiji, dengan api sederhana perlahan ,jangan kacau dulu ye biarkan seketika ,tutup kuali ..bila nampak putih telur hampir masak..baru kacau perlahan2..klu nak telur kuning nampak separuh masak atau lembik2 sikit baru tutup api..siap

Makan dengan nasi panas2 ni

Credit : Linda Ahmad Linda







Bahan Masakan Sambal Tomat

  

Sambal Tomat Terasi


@nafisa_shidqia

Bahan:

10buah cabe rawit (sesuai selera)

1 buah tomat (ukuran besar)

2 butir bawang merah

1/2sachet terasi abc

Garam

Penyedap (kaldu bubuk)

Gula pasir (me: skip)

Cara :

Goreng cabe, tomat, bawang dan terasi. Ulek kasar semua bahan beri gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, sajikan








Resep Membuat Tempe Bacem


 || TEMPE BACEM ||



Bahan :

6 potong tempe ukuran tebal

2bh bawang putih uleg

2keping gula merah

Asem jawa

Lengkuas

Daun salam

Kecap manis

Garam

Merica bubuk

Kaldu bubuk

Air



Cara membuat :

- Didihkan air di wajan, lalu masukkan gula merah, bawang putih halus lengkuas daun salam, garam kaldu bubuk merica bubuk dan kecap manis

- Kmd masukkan tempe, masak sampai meresap

- Jgn lupa koreksi rasa

- Setelah matang,







Masakan Telur Pindang

  

TELUR PINDANG 


Bahan : 

10btr telur bebek mentah

3bh bawang putih uleg

7sdm gula pasir

3sdm kecap manis

1 teh celup

Garam

Kaldu bubuk

Air

Cara membuat :

- Cuci bersih telur, kemudian rebus telur kira2 10menit atau sesuaikan selera, lalu matikan api dan rendam dg air dingin, kemudian kupas, sisihkan...

- Panaskan gula putih sampai menjadi karamel tp jangan sampai gosong, setelah mjd karamel tambahkan air, aduk rata sampai karamel menyatu dg air, lalu masukkan bawang putih halus, kecap manis, teh celup, garam dan kaldu bubuk

- Lalu masukkan telur, jgn lupa bolak balik agar warna ya merata

- Masak sampai coklat







Olahan Bolu Pisang Kukus

  

BOLU PISANG KUKUS


Bahan - bahan :

3 buah pisang raja

2 butir telur

7-8 sdm gula pasir

11 sdm tepung terigu

2 sdm susu bubuk

1 sdt baking soda

1/2 sdt garam

10 sdm minyak sayur

Cara membuat :

Lumatkan pisang pakai garpu. Pilih pisang yang benar" Udah matang/kelewat matang supaya hasil bolunya lebih enak & lembut.

Masukan telur Dan gula ke dalam wadah, kemudian kocok menggunakan garpu/wisk sampai gula larut. Tidak udah pakai mixer ya bun

Lalu campurkan pisang yang Sudah di lumatkan ke dalam kocokan telur.

Masukan tepung terigu, baking powder, garam, Dan susu bubuk.

Lalu aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukan minyak goreng, aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan loyang , aku pakai loyang tulban diameter 18cm

Olesi loyang dengan margarin & terigu, supaya nanti hasil kuenya ga lengket ya.

Tuangkan adonan kedalam loyang, lalu kukus dengan api kecil selama 35 menit.








Resep Nasi Goreng Spesial

  

Nasi Goreng


Bahan :

1 piring nasi , klo dr rice cooker , masukkan freezer dulu tunggu sampai nasi kering jgn sampai beku biar pas digorenv bGus tdk mbelenyek

daging , bisa ayam, sapi , atau b2 ( selera ) dipotong kecil

1 telur

1 SDM bawang putih cincang

1 SDM minyak goreng

5 cabe rawit / selera

2 SDM saus tomat ( bebas )

2 SDM kecap manis

Saus raja rasa

Garam, gula, takaran sesuai selera

Cara membuat :

Panaskan minyak, masukkan bwg putih tumis hingga kuning

Masukkan daging / ayam oseng sampai matang / berubah warna

Masukkan telur orak arik kemudian beri kecap raja rasa, masukkan nasi , saus, kecap, garam, gula, cabe rawit , masak sampai matang

Jadi dehhh, jgn lupa tambah telor ceplok

( daun bawang masuk setelah matang )