H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Minggu, 17 September 2023

Renungan Ketika Tuhan Diam

  


KETIKA TUHAN DIAM

Yer 17-19; 2 Kor 3 , 17 September 2023

 

 

    Pada Matius 15:21-28, Tuhan Yesus pergi dan menyingkir ke daerah Tirus dan Sidon. Daerah Tirus dan Sidon adalah daerah orang-orang kafir, tidak percaya Tuhan. Disitu terdapat seorang wanita Kanaan yang datang kepada Tuhan meminta belas kasihanNya karena anaknya kerasukan setan. Tapi Tuhan diam. Tidak menjawab. Tetapi, wanita itu tidak kecewa, melainkan terus berjalan mengikuti Tuhan Yesus. Berkali-kali wanita itu datang kepadaNya, tapi Dia menolak dengan keras. Namun, wanita Kanaan itu memiliki iman yang kuat, sehingga walaupun ditolak oleh Tuhan saat itu, imannya makin kuat. Semakin keras penolakan dari Tuhan, semakin ia sujud menyembah kepadaNya.

    Fokus wanita itu adalah agar permohonannya dikabulkan, yaitu kesembuhan anaknya. Namun, fokus Tuhan bukanlah pada permohonannya, melainkan kepada pemohonnya. Tuhan tak berfokus pada apa yang kita doakan, tapi seringkali Ia lebih berfokus kepada diri kita. Ia ingin kita masuk dalam proses pemurnian karena Ia tahu bahwa kecenderungan manusia hanya ingin memiliki yang diingini hatinya.

    Kekuatan kita harus lahir dari dalam, yaitu kemurnian. Untuk itu, kita harus mengaplikasikan hal yang rohani pada kehidupan yang jasmani. Apabila yang dari dalam kita benar, akan ada kuasa Allah. Hati yang murni berbicara tentang kedalaman hati yang tanpa tipu muslihat dan tidak bersumpah palsu.

    Jadi, jika hari ini permintaan kita belum dijawab Tuhan, mungkin kita belum matang dalam proses. Kecenderungan manusia adalah cara yang instan dan melupakan proses kehidupan. Bila iman kita sudah kuat dan proses kita jalani, maka fokus hidup kita bukan lagi tentang jawaban doa, tapi kematangan hidup. Tuhan mau menjawab atau tidak permohonan kita, takkan terlalu jadi masalah lagi, melainkan yang terlebih penting ialah menyembah Dia.

    Rasul Paulus pernah meminta agar Tuhan mencabut duri dalam daging, tapi Tuhan menjawab, “Cukuplah kasih karuniaKu bagimu, justru dalam kelemahanlah kuasaKu menjadi sempurna”. Rasul Paulus tidak mengeluh kepada Tuhan, melainkan berkata, “Terlebih aku suka dalam penderitaan dan penganiayaan karena injil, karena jika aku lemah maka aku kuat”. Cobalah melihat dari sudut pandang Allah ketika mendapati bahwa doa kita sampai saat ini belum terjawab. (JB)

 

 

Questions :

1. Pernahkah Anda merasa seolah Tuhan diam atas permasalahan yang Anda alami ? Bagaimana respon Anda ?

2. Apa yang dimaksud “duri dalam daging” oleh Paulus ?

 

Values :

Jika hari ini permintaan kita belum dijawab Tuhan, mungkin kita belum matang dalam proses

Bila iman kita sudah kuat dan proses kita jalani, maka fokus hidup kita bukan lagi tentang jawaban doa, tapi kematangan hidup

 

 

“Tetapi Yesus menjawab : “Tidak patut mengambil roti yang disediakan bagi anak-anak dan melemparkannya kepada anjing,” Kata perempuan itu : “Benar Tuhan, namun anjing itu makan remah-remah yang jatuh dari meja tuannya (Matius 15:26-27)”






Saat itu di pantai impian



Cek and Ricek


Masakan Rendang Ayam Pedas

  

RENDANG AYAM PEDAS


BAHAN-BAHAN:

  • 1 ekor ayam dipotong kecil-kecil.
  • Haluskan bahan dengan 1 gelas air
  • 12-15 siung bawang merah mawar
  • 10 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 ruas jari kunyit idop (haluskan)
  • 3 ruas jari jahe (haluskan)
  • 1 ruas jari lengkuas(parut/geprek)
  • 2 batang serai (geprek)
  • 4 buah kemiri (haluskan)
  • 1 sdt biji ketumbar (haluskan)
  • 1 sdt jintan digiling terlebih dahulu.



CARA MEMBUATNYA :

Pertama masukkan sedikit minyak ke dalam wajan lalu tambahkan

2 batang kayu manis, goreng sebentar, lalu masukkan bahan halus.

Masak hingga harum, lalu masukkan

40-50 btg cabai kering direbus terlebih dahulu, lalu ditumbuk, masak lagi hingga 30 menit,

**(Kakchik hari itu tante masak pakai 30 ja cabai kering. Rebus dulu lalu diblender..) tidak terlalu pedas

Masukkan ayam (jika tidak ingin ayam remuk, goreng ayam setengah matang terlebih dahulu)



Tambahan :

2 kubus sari ayam

1 sdt gula merah

1 sdt gula putih

2-3 sdm kerisek (serundeng halus)

Lalu masukkan daun jeruk purut (daun kunyit diiris).

Laluasukkan ½ -1 kotak kecil santan

Biarkan mendidih hingga ayam matang.

Semoga Bermanfaat







Cara Membuat Pempek Palembang

  

Pempek Palembang


Bahan:

- 500 gram daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan

- 6 bawang merah cincang halus

- 300 ml santan ( me santan encer)

- 250-300 tep sagu(sesuai slera kekenyalannya)

- 1 butir telur

- sedikit garam, dan kaldu bubuk sesuai selera


Cara:

1. Siapkan wadah masukkan ikan beri santan sedikit demi sedikit uleni, tambahkan telur uleni

2. Beri garam dan kald bubuk. Masukkan bawang merah, lalu tep sagu sedikit demi sedikit uleni hingga rata, panaskan minyak, bulat bulat kan adonan dengan dua sendok, goreng hingga matang, sajikan dengan cuka merah atau hitam






Tips Membuat Martabak Manis

  

MARTABAK MANIS


MARTABAK MANIS

Bahan : 250 gram tepung terigu

4 sendok makan gula pasir

4 sendok makan mentege cair

( harus dingin ) biar gak bantat

1 butir telor

1/2 sendok teh soda kue

1/2 sendok ragi instan

https://shope.ee/1fqRpygadq

1/4 sendok teh garam

400 ml air biasa

Toping : meses, kacang , Keju atau sesuai selera

Caranya :

~ campur tepung terigu , gula, fermipan , garam, tambahkan air aduk aduk sampai rata kemudian saring agar tidak ada yang menggumpal.

~ diamkan adonan kurang lebih 1 jam kemudian

~ kocok lepas telur masuk kan dalam adonan

~ masukkan mentega cair kemudian

~masukkan soda kue aduk aduk sampai rata.

# Panaskan teflon sampai benar benar panas ,setelah panas kecilkan api tuang adonan 1 sendok sayur putar adonan dalam teflon agar dapat pinggiran yang krispy tunggu sampai adonan berpori pori ( berlubang )

# Bila adonan sudah berpori taburi sedikit gula pasir kemudian tutup teflon tunggu sekitar kurang lebih 1~2 menit kemudian matikan api

# Biarkan adonan matang dengan sisa panas di teflon ( kurang lebih 1 menit )

# Kemudian angkat, olesi mentega ,taburi kacang ,susu kental manis dan toping sesuai selera.

ok ....selamat mencoba







Bahan Membuat Soto Ayam Gurih

  

SOTO AYAM GURIH


SOTO AYAM

Bahan :

2 dada ayam

2 liter air

3 sdm minyak sayur

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk


Bumbu Halus:

5 butir bawang putih

3 siung bawang merah

4 butir kemiri

3 cm kunyit

1 cm jahe

1/2 sdt merica butiran

1/2sdt ketumbar

2 sdt garam

Royco secukup

Micin secukupnya


Pelengkap:

100 g tauge

1/4 kentang goreng iris tipis

100 g kol iris tipis

100 g suoun, rendam air dingin biasa

4 butir telur rebus

2 sdm daun bawang

4 sdm bawang merah goreng

4 sdm sambal rawit

2 butir jeruk nipis, potong-potong

Kerupuk merah (optional)

3 buah tomat



Cara Membuat :

1.Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil hingga daging ayam hampir lunak.

2.Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan aduk hingga matang dan harum. Angkat.

3.Masukkan ke dalam rebusan ayam.

4.Angkat ayam, tiriskan hingga agak kering.

5.Goreng ayam sebentar hingga bagian luarnya kering. Tiriskan.

6.Suwir daging ayam kasar-kasar.

7.susun ayam, suun, tauge,kol,kentang serta tomat dalam mangkuk saji.

8Tuangi kaldu panas.

9.Sajikan dengan daun bawang, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis tambah kan kerupuk merah.






Bahan Membuat Es Potong

  

ES POTONG


Bahan :

- ½ bks tepung jenis ini

https://shope.ee/VeUS6132r

- 400 ml santan

- 100 gram gula pasir

- ¼ sdt garam

- ¼ sdt pewarna (pilih sesuai selera)

- 100 gram tape ketan hitam / bubur kacang hijau / vanilla / coklat bubuk (pilih sesuai selera)

- tusuk es krim secukupnya



Cara membuat :

- Larutkan tepung hunkwe bersama santan, gula, garam dan pewarna, masak menggunakan api kecil sambil di aduk-aduk hingga mendidih.

- Tambahkan tape ketan hitam / bubur kacang hijau / vanilla / cokalt bubuk, aduk rata.

- Angkat dan tuang ke dalam loyang.

- Masukan kedalam plastik ukuran es lilin.

- Simpan dalam freezer hingga beku.

- Potong-potong, dan tancapkan tusuk es krim.







Bahan Membuat Gulai Nangka Padang

  

GULAI NANGKA PADANG


Cook @vitakwee

Bahan :

3 keping nangka muda, potong² rebus dengan sedikit garam dan minyak sayur. bilas tiriskan.

50 grm udang kering/ ebi rendam air panas tumbuk kasar.

75 grm fibercreme

Bumbu dichopper halus :

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

8 buah cabe keriting / sesuaikan selera

2 cm lengkuas

2 cm kunyit

3 butir kemiri

1sdm penuh bumbu padang serbaguna jika ga punya tambahkan :

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt jinten bubuk

sedikit pala

1 bunga lawang

2 butir kapulaga

2 lembar daun salam

1 batang serai ,keprek

secukupnya garam,gula,penyedap rasa/kaldu totole sedikit merica


Cara memasak

Tumis bumbu dengan minyak hingga wangi, masukan udang kering,daun salam,serai, tumis hingga matang, masukan bumbu rendang, Nangka beri bumbu garam,gula dan penyedap jamur / micin. beri air secukupnya, masak nangka hingga empuk dan air menyusut dan masukan fibercreme aduk rata biarkan mendidih sebentar.

koreksi rasa. Angkat sajikan