H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Kamis, 20 Juli 2023

Renungan Membayar Pajak

 

MEMBAYAR PAJAK

Lukas 20:20-26 , 20 Juli 2023

 

 

    Suatu hari, saya menyampaikan keberatan pada seseorang karena STNK sepeda motornya belum dibayarkan selama beberapa bulan. Ia berdalih bahwa sepeda motor akan dijual dalam waktu dekat. Namun setelah beberapa bulan berlalu, ternyata pajak STNK tersebut belum juga dibayar. Tentu saja saya kecewa dengan jawaban itu karena tindakan tidak benar itu dilakukan oleh orang benar. Ia dengan sengaja menolak kewajiban membayar pajak yang dapat disamakan dengan tindakan pencurian uang negara. Saya pun hanya bisa berdoa dan berharap pajak STNK tersebut segera diselesaikan karena khawatir membayangkan bahwa suatu saat ia akan menuai apa yang telah ditaburnya.

    Hari itu, untuk kesekian kalinya musuh-musuh Yesus terdiam setelah Yesus menjawab pertanyaan mereka. Bahkan Yesus sudah mengerti maksud licik mereka perihal membayar pajak kepada Kaisar. Mereka hendak menjebak dan menjerat Yesus kalau Dia dianggap salah menjawab. Namun Yesus menjawab, “Kalau begitu berikanlah kepada Kaisar apa yang wajib kamu berikan kepada Kaisar dan kepada Allah apa yang wajib kamu berikan kepada Allah !” Apa yang seharusnya diberikan kepada pihak berwenang sebaiknya wajib diberikan. Menolak membayar pajak, sengaja menahan pajak yang seharusnya segera dibayarkan, atau memanipulasi laporan pajak adalah penolakan terhadap Firman Tuhan.

    Ketiga hal itu tersebut sebenarnya merupakan pencurian terhadap uang negara. Namun herannya, tidak jarang mereka yang melakukan ketiga hal itu merasa bahwa semuanya baik-baik saja. Mereka pikir bahwa Tuhan juga setuju dengan tindakan tersebut. Padahal sebenarnya tidak sedemikian. Hal ini menjadi sangat ironis jika melibatkan orang percaya di dalamnya. Umat Tuhan seharusnya tidak memberi teladan bagaimana membayar pajak sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

    Sahabat RePa, bagaimana dengan pajak STNK, pajak perusahaan, pajak rumah, atau kewajiban-kewajiban lainnya yang seharusnya Anda bayarkan ? Jika ternyata belum beres, tempatkanlah pada prioritas utama yang akan Anda selesaikan dalam waktu dekat. Lakukan dengan kesungguhan, dengan sukacita, dan bukan karena terpaksa, karena Anda sedang melakukan firman Tuhan. (ktn)

 

 

Mengabaikan, menahan, atau tidak membayar pajak adalah pelanggaran terhadap firman Tuhan

 

“Lalu kata Yesus kepada mereka : “Kalau begitu berikanlah kepada Kaisar apa yang wajib kamu berikan kepada Kaisar dan kepada Allah apa yang wajib kamu berikan kepada Allah !” (Luk 20:25)”









Bahan Membuat Roti Pisang Gurih

  

ROTI PISANG GURIH


ROTI PISANG BANJAR
By: @dhiahoddie

Bahan :

  • 3 buah pisang tanduk matang, belah 2 dan potong dadu
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 400 ml santan (rebus dng daun pandan dan 1/2 sdt garam)
  • 1 sdt vanili
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm margarin (di sini aku lelehkan)
  • Margarin secukupnya (olesan)

Toping :
Pisang potong dadu

Cara membuat :
1. Campur semua bahan kering.. aduk rata, selanjutnya masukkan margarin dan santan secara bertahap.. aduk2 dng whisk sampai tdk bergerindil.
2. Panaskan cetakan snack maker, olesi dng margarin tipis2.. tuang 3/4 tinggi cetakan, beri toping.. potongan pisang, tutup dan panggang dng api kecil.
3. Jika kedua sisi sdh mulai kecoklatan.. balik kue untuk mmberi efek bakar pd kulit atasnya. Oles margarin tipis2 dan angkat.
4. Roti pisang Banjar siap di sajikan.
Resep : 13 buah 






Tips Roti Pisang Banjar

  

ROTI PISANG BANJAR

Source: akak hj@hanhanny
Recook : @astriepasaribu

Bahan :

  • 200 gr tepung terigu serbaguna
  • 400 ml santan hangat kekentalan sedang
  • 1 butir telur ukuran besar
  • 100 gr gulapasir (manisnya sesuai selera)
  • 300 gr pisang matang,aku pake pisang mahuli,potong2 kecil,sisakan secukupnya untuk ditaruh diatasnya.
  • 1 sdt garam
  • 1 pcs vanili bubuk
  • Margarin secukupnya untuk olesan



Cara Membuat :
1. Dalam wadah campurkan tepung terigu,gula pasir,telur,garam,vanili,dan santan,aduk rata hingga adonan tepung tidak bergerindil.
2.Lalu masukan potongan pisang yang diiris2,aduk rata.
3.panaskan cetakan dengan api kecil diatas kompor,olesi tipis margarin,tuang adonan kelubang2 cetakan,tambahkan 3-4 irisan pisang diatasnya,tutup.
4.panggang hingga matang,silahkan kalau mau dibolak balik kedua sisinya,dengan tingkat kekeringan/gosong sesuai selera.
5.Sesaat sebelum diangkat olesi tipis kembali diatasnya dengan margarin
 






Tips Membuat Puding Brownis

  

 

PUDING BROWNIS


Bahan :

2 bks agar2 plain

4 lembar roti tawar

1 butir kuning telur

100gr gula pasir

1liter susu UHT rasa coklat

3 sendok makan bubuk coklat



Cara membuat :

1. Blender semua bahan sampai halus

2. Masak dengan api kecil sampai meletup2 ( pasti kan agar2 terus diaduk sampai proses selesai agar coklat tidak hangus )

3. Matikan api.. aduk terus sampai uap panas berkurang

4. Cetak dalam loyang

5. Simpan dalam lemari pendingin





Cara Memasak Seblak Mie


 SEBLAK MIE


Bahan :

- 1 bks mie instant

- 1 btr telur

- 4 btr bakso

- 2 ceker

- 1 btg daun bawang

- Saos Sambal

- Kecap

- Merica

- Garam

- Gula

- 150-200 ml air

Bumbu halus:

- 2 biji cabe kriting

- 10 biji cabe rawit

- 2 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 ruas kencur

Caranya :

1. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu.

2. Tumis bumbu hingga harum.

3. Masukkan telur (biarkan saja jangan terlalu diaduk supaya pecahan telur tidak terlalu hancur).

4. Kemudian masukkan juga bakso dan ceker, lalu beri air, tunggu hingga mendidih, masukkan mie.

5. Beri tambahan saos sambal, kecap manis dan garam, gula dan merica juga bumbu mie sesuai selera.

6. Koreksi rasa dan masak kurang lebih 7 menit sampai mie matang.

7. Sajikan ketika hangat.





Bahan Membuat Sambal Terasi

  

SAMBEL TERASI KEMANGI


By @uminyanada.kitchen

Bahan:

6 buah cabe merah keriting

20 buah cabe rawit merah

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat

1 keping terasi juheng

1 ikat kemangi

Garam

Gula merah



Cara Membuat:

1. Rebus semua cabe, bawang, tomat jika sudah layu angkat, sisihkan.

2. Uleg semua bahan yg sudah direbus lalu tambahkan garam dan gula merah terakhir uleg kasar daun kemangi.

3. Sajikan dengan lauk apa saja






Minuman Es Campur Puding

  


ES CAMPUR PUDING LUMUT


Bahan puding lumut:

1 bungkus agar-agar putih (7 gr)

120 gr gula pasir

100 cc santan kental instan

450 cc jus pandan (7 lbr pandan wangi diblender dengan 450 cc air, saring)

1 butir telur kocok lepas hingga rata

sedikit garam

1/2 sdt ekstrak vanilla



Bahan es campur lainnya:

1 cup manisan kolang-kaling (resep di bananosmanisankolang-kaling)

1 cup kelapa muda dikerok

1 cup alpukat mentega potong dadu

1 sdm selasih, rendam air panas, saring

200 cc sirup cocopandan

400 cc susu cair full cream

200 cc air kelapa

Es batu secukupnya

.

Cara membuat:

1. Didihkan semua bahan puding lumut sambil diaduk cepat dengan whisk sehingga terbentuk butiran lumut kecil.

2. Tunggu larutan puding sampai suam-suam kuku, lalu aduk-aduk agar lumutnya tersebar merata. Tuang ke dalam loyang, dinginkan hingga keras.

3. Keluarkan puding dari loyang, potong-potong

4. Penyajian: sajikan potongan puding lumut bersama bahan es campur lainnya. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis






Tips Ikan Masak Kemangi

  

Ikan Masak Kemangi


Bahan:

√ 2 ekor ikan bandeng/patin (apa saja bisa)

√ 1 jeruk nipis

√ 1 ikat kemangi

√ 2 lembar daun salam

√ 2 lembar daun jeruk

√ 1 iris lengkuas

√ 1 ruas jahe

√ 1 batang sere

√ 2 buah tomat

√ 4 blinbing wuluh (me skip ganti cuka)

√ 2 gelas air

√ gula garam secukup nya

Bumbu Halus:

√ 1cm kunyit bakar

√ 3 kemiri goreng

Bumbu Iris:

√ 8 bawang merah

√ 4 bawang putih

√ 7 cabe rawit

√ 2 cabe merah



Cara Membuatnya:

√ bersihkan ikan, potong-potomh, lumuri dengan jeruk nipis lalu goreng

√ tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum,masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, serai, aduk-aduk. Kemudian tambahkan tomat dan belimbing wuluh, aduk lagi.

√ tuang air, masukkan ikan goreng

√ tambahkan gula garem, kaldu bubuk. koreksi rasa

√ masak sampai bumbu meresap

√ terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api






Olahan Sop Kuning Gurame

  

SOP KUNING IKAN GURAME


Sop Ikan Gurame

Bahan:
- 1 ekor ikan gurame bagi 4-5 potong dilumuri asem jawa atau jeruk nipis diamkan sampai ikan berubah putih/kesat pucat, jangan kelamaan biar daging ikan ga asam, lalu sisihkan.
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, geprek, iris tipis
- 2cm jahe, geprek
- 3cm kunyit, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam/daun jeruk
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya (Bungie di skip karena ga ada)
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 buah tomat hijau/merah, potong2 (Bungie merah)
- 1 sdt air jeruk nipis/lemon/atau 2 buah belimbing wuluh dipotong 2 (Bungie skip ga pakai karena udah asem dari tomat)
- 7 buah cabe rawit utuh (Bungie pakai cabe merah besar buang biji nya biar bocil2 bisa maem)
- 1 liter air
- Garam Himalaya
- Merica
- Kaldu jamur Totole
- Minyak canola/zaitun/atau jagung, atau kelapa secukupnya



Cara Membuatnya:
1). Panaskan minyak di panci, tumis bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga wangi. Masukkan jahe, kunyit, daun salam, dan sereh. Masak hingga bawang matang dan wangi.
2). Masukkan air, aduk rata, biarkan mendidih. Masukan ikan. Masak hingga ikan matang. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur.
3). Masukkan kemangi, cabe rawit, tomat dan daun bawang. Matikan api.. 






Bahan Membuat Sop Ikan Kerapu

  

SOP IKAN KERAPU


Sup Kerapu Daun Ketumbar
Resep Ala @mrs.wijaya

Bahan :
- 750 gr / 1 ekor ikan kerapu
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang putih geprek
- 1 jempol jahe geprek
- 1 buah bawang bombay potong 8
- 1 buah tomat merah potong 8
- 50 gr daun ketumbar/ sesuai selera
- 1 liter air
- Garam & penyedap jamur secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap : cabe potong kecap asin



Cara :
1. Bersihkan ikan, pisahkan kepala dan duri serta dagingnya atau potong2 sesuai selera. Kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan sbentar lalu bilas
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tuang air, didihkan
3. Masukkan ikan . Beri garam dan penyedap jamur. Masak hingga ikan matang
4. Masukkan bawang bombay, tomat, daun ketumbar, asal layu . Aduk. koreksi rasa. Angkat . Sajikan hangat dengan cabe kecap asin sebagai pelengkap. 






Tips Sop Ikan Nila

  

Sop Ikan Nila

By @dellasuzura

Bahan
1 kg ikan nila

Bumbu iris
Seruas kunyit
Seruas jahe
8 butir bawang merah
4 buah cabe merah keriting
6 buah rawit merah

Bumbu halus
4 siung bawang putih
5 buah rawit merah

3 lembar daun salam
1 batang sere geprek
Kemangi secukupnya
3 buah tomat ijo potong 4
1 buah tomat merah potong 4
Rawit ijo dan merah secukupnya biarkan utuh
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya

Cara masak
Bersihkan ikan cuci dengan air mengalir perasi dengan air jeruk nipis.
Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan bumbu halus sampai wangi.
Masukkan air biarkan mendidih.
Setelah mendidih masukkan ikan, cabe rawit utuh beri kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.
Menjelang diangkat masukkan kemangi dan potongan tomat.
Koreksi rasa dan sajikan.