H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Rabu, 30 Agustus 2023

Renungan Saling Mengampuni

 

SALING MENGAMPUNI

Yer 17-19; 2 Kor 3 , 30 Agustus 2023

 

 

    Amy Beatrice Carmichael (16 Desember 1867 - 18 Januari 1951) adalah seorang wanita misionaris Kristen yang melayani masyarakat India selama 56 tahun tanpa cuti sama sekali. Fokus pelayanannya ialah anak-anak. Ia membuka panti asuhan dan mendirikan Dohnavur Fellowship, yaitu pelayanan khusus untuk menyelamatkan anak-anak yang terabaikan, terluka, dan teraniaya di India. Selain itu, ia juga telah menulis 35 buku yang bertema misi serta menceritakan pekerjaan misionaris, seperti His Father Said (1951), If (1953) Edges of His Ways (1955) dll. Amy Beatrice Carmichael disebut ibu yang penuh kasih bagi ratusan anak yang menderita (Wikipedia).

    Dalam salah satu bukunya, If (1953), Ia menulis : Jika aku berkata, “Ya, aku memaafkan perbuatanmu, tetapi tidak dapat melupakannya,” seolah-olah Allah, yang dua kali sehari membasuh semua pasir di semua pantai di seluruh muka bumi ini, tidak dapat membasuh ingatan buruk  semacam itu dari pikiranku, maka aku tidak tahu apa-apa tentang kasih Kalvari.

    Kasih Kalvari adalah kasih Kristus yang menunjukkan pengampunan yang luar biasa bagi manusia yang patut dibinasakan. PengorbananNya di kayu salib dengan ucapanNya “Sudah Selesai” menandakan kasih dan pengampunan yang luar biasa bagi setiap manusia dan Dia tidak mau lagi mengingat kesalahan manusia bahkan Dia sudah melupakannya. Perhatikan teguran Tuhan melalui Nabi Yesaya : umatNya telah memberati Tuhan dengan dosa, menyusahkanNya dengan kesalahan (Yesaya 43:24). Sangat adil jika mereka dibinasakan. Namun Tuhan berkenan menghapus dosa mereka, dan tidak lagi mengingat-ingatnya (Yesaya 43:25). Bukankah Tuhan Maha Pengingat ? Tak mungkin Dia lupa pemberontakan umatNya. Tetapi Tuhan sungguh melupakan dan mengampuni dosa-dosa mereka.

    Hal “mengampuni” sering menjadi kendala bagi banyak orang. Ketika merasa disakiti, diperlakukan tidak adil, dirugikan , atau dikhianati, tak jarang kita menyimpan amarah dan dendam terhadap orang yang menyakiti kita. Mungkin mulut kita berkata bahwa kita sudah memaafkan, tetapi hati kita tidak. Sebenarnya siapakah kita dihadapan Tuhan ? Kita ini orang-orang yang patut dimurkai dan dibinasakan. Namun, TUHAN bersedia mengampuni kita dan melupakan dosa-dosa kita ! Apakah diri kita lebih hebat daripada Tuhan, sehingga kita tidak harus memaafkan sesama kita dan melupakan kesalahannya. Oleh karena itu, marilah kita juga sungguh-sungguh mau mengampuni dan melupakan kesalahan orang lain kepada kita, Anda bersedia ? (AU)

 

 

Questions :

1. Apakah Anda adalah orang yang gampang mengampuni orang yang bersalah terhadap Anda ? Mengapa ?

2. Menurut Anda, mengampuni dan melupakan itu bagaimana ?

 

Values :

Seorang Warga Kerajaan seharusnya mampu memberikan pengampunan dengan mudah terhadap seseorang yang sudah bersalah kepadanya

Tetapi jikalau kamu tidak mengampuni orang, Bapamu juga tidak akan mengampuni kesalahanmu (Matius 6:15)

 

 

“Tetapi hendaklah kamu ramah seorang terhadap yang lain, penuh kasih mesra dan saling mengampuni, sebagaimana Allah didalam Kristus telah mengampuni kamu (Efesus 4:32)”







God Bless , Amin


Cara Membuat Red Velvet Cake

  

RED VELVET ROLLCAKE 


Bahan:

4 telur utuh

4 kuning telur

100gr gula pasir halus (gula kastor)

60gr terigu protein sedang

10gr maizena

10gr susu bubuk

10gr emulsifer (boleh ditiadakan asal telur fresh)

1 sdm pasta red velvet

150gr mentega, lelehkan

Filling:

Buttercream

Keju parut (banyaknya suka2 aja ^^)

.

Coating:

Buttercream

Meses redvelvet

Cara: (all in one method)

1. Kocok semua bahan kecuali mentega leleh. Biar berhasil ngembang, masukin gula+tepungnya dikit2 sambil terus dimixer. Masukkan pasta redvelvet. Mix sampe kental putih berjejak ya.

2. Masukkan mentega atau margarine leleh dengan teknik aduk balik. Kalo adonan kental bagus, yakin ga akan bantat. Mentega gampang tercampur dan ga akan mudah ngendap

3. Tuang adonan kedalam loyang 26x26 yang sudah dialas kertas baking

4. Oven suhu 200 selama 15 menit api atas bawah. Atau bisa juga 15 api bawah, 10 menit lanjut api atas

5. Jika sudah matang, balikkan. Lepaskan kertas alas, beri buttrcream di bagian sisi awal menggulung dan beri parutan keju. Sisanya diberi buttercream tipis saja. Gulung.

6. Oles buttercream bagian luar dan beri meses diseluruh permukaan bolgul


Selamat Mencoba







Resep Membuat Ayam Saos

  

AYAM SAOS



RESEPI AYAM MASAK MERAH RUMAH KENDURI STYLE (SIMPLE & SEDAP) :


Bahan² :

Ayam 1 ekor (gaul garam kunyit, goreng separa masak)

Cili kering 10-12 tangkai (rebus dan mesin bersama sedikit belacan)

Serai 2 batang diketuk

Air asam jawa 1 mangkuk kecil

Sos cili 3 sudu besar

Sos tomato 2 sudu besar

Garam, serbuk hilal, gula (saya guna gula kabong)

Bahan kisar :

Bawang besar 3 ulas

Bawang putih 5 ulas kecil

Halia besar ibu jari

.

Cara² :

1) Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga naik bau. Lepas dah wangi, masukkan cili kisar. (Saya guna cili boh yg siap dah ja) dan serai.

2) Tumis hingga pecah minyak. Masukkan air asam jawa, sos dan gula kabong. Tambah air sikit lagi ikut kepekatan yg korang nak.

3) Kacau rata, dan masukkan ayam. Perasakan dengan serbuk hilal & garam.

4) Rasa dah ngam, boleh tabur hirisan bawang besar + cili besar + daun ketumbar + bawang goreng. Perghhh mantap pak abu.

Selamat mencuba


kredit empunya resepi







Resep Nasi Goreng Campur Teri

  

NASI GORENG PERI (PETE TERI)


Oleh : @yulichia88

Bahan:

1 piring nasi putih dingin

2 butir telur, 1 utk orak arek, 1 utk didadar

7 butir baso daging

2 sendok makan kacang polong kalengan

2 papan pete kupas

1/2 buah bawang bombay

Saus tiram dan kecap manis secukupnya

Garam, merica, gula sedikit

Minyak untuk menumis dan mendadar telur

Bumbu halus:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir cabe merah

1 butir kemiri

Bahan taburan : teri segenggam dicuci bersih lalu digoreng.. Bawang goreng dan daun bawang dipotong secukupnya

Garnish : timun dan tomat

Cara:

1. Panaskan wajan tuang minyak dadar telur dan sisihkan, lalu tuang lagi minyak buat orak arek telur, sisihkan dipinggir wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay tumis lagi, baru masukkan pete, baso daging, kacang polong, tumis merata lalu masukkan nasi

2. Aduk rata nasi dgn bumbu, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, bumbui dgn garam, merica dan gula sedikit

3. Angkat, letakan telur dadar dipiring saji, tuang nasgornya 






Tips Brownies Sederhana

  

BROWNIES SEDERHANA


Brownies Sederhana Rasa Istimewa

Resep takaran gelas

Anak & suami sukaaa bgt..

Resep by : Dewie Nurvita Nasa

Saya modif sdikit biar lebih nyoklat ditengahnya..

Rasanya kaya bronis amanda bund..nyoklat bgt..

Bahan:

2butir telor

chocolatos 3 saset

Soda kue 1/4 sdt

Skm coklat 3 saset

Mnyk grg 6 sdm

Gula pasir 6 sdm

Tepung terigu 6 sdm

Meses 3 sdm

Carbut:

Kocok telur & gulpas dg garpu sampai mengembang, lalu masukan tepung, 3 saset chocolatos, soda kue, 2 saset skm yg sdh dilarutkan 4 sdm air hangat, aduk lalu masukan mnyk grg dan aduk rata, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan kedua ditambah 1 saset skm dan meses. Kukus adonan pertama selama 10 mnt, lalu tuang adonan kedua kukus 10 mnt, lalu masukan adonan ke 3 kukus selama 20 mnt, angkat, taburkan topping sesuai selera.

Simpan dikulkas dulu lebih padat & enak.

@semua orang






Olahan Sate Ayam Manis

  

SATE AYAM MANIS


Bahan :

1 Kg Dada ayam, iris

Bumbu halus :

10 bh Bawang merah

8 siung Bawang putih

Me tambah sedikit cabe merah besar

Sejempol Lengkuas aku lebihin lengkuasnya

1 sdm Ketumbar biji

3 btr Kemiri

2 sdm Gula merah iris

1 - 1 1/2 sdm Kaldu jamur

4 sdm Gula pasir

1/2 sdt Merica bubuk

Kecap manis (saya 8 sdm) atau sesuai selera aja

.me tambah perasan jeruk limo secukupnya dan margarine saat marimasi ,boleh skip ya jika tidak mau pake

Bahan olesan :

Margarin, kecap manis dan madu (campur jadi satu)

Cara membuat :

1. Haluskan bahan bumbu (bamer, baput, lengkuas, ketumbar, kemiri).dan cabe

2. Campur bumbu halus ke irisan ayam tambahkan gula merah, kaldu jamur, gula pasir, merica dan kecap, jeruk limo dan margarineaduk sampai rata dan biarkan meresap simpan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya (jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk2 dan bakar).

3. Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil dioles2 dengan bahan olesan dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata (jaga kalo bisa bakarnya jangan sampai ada yg hangus2 biar enak makannya).



SELAMAT MENCOBA







Resep Membuat Brownies Lumer

  

 

Brownies Lumer


Bahan Brownies

2 butir telur

70 gr gula halus

40 gr tepung terigu

20 gr coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt vanili

1 sdt sp

30 gr coklat batang ( lelehkan)

60 gr margarin (lelehkan)

1 saset skm (susu kental manis)

Bahan Fla Coklat

1 saset skm

1 sdm tepung maizena

70 gr coklat batang

20 gr margarin

250 ml susu cair

Cup uk.200 ml

1 resep menghasilkan 6 cup (tergantung pengisian)

Cara membuat kue brownies

√ bahan kering campur jadi satu (sisihkan)

√ bahan basah campur jadi satu (sisihkan)

√ telur, gula, sp, mixer jadi satu sampai mengembang putih kental

√ masukan bahan kering dan bahan basah aduk sampai tercampur

√ masukan di cup kukus selama 25 menit api sedang.

Cara membuat fla coklat

√ masukan semua bahan sampai mendidih

Terimakasih Selamat Mencoba

#BundaAlifa






Bahan Masakan Udang Saos Inggris

 

Udang Saos Inggris


Oleh @lilis.arianto

Bahan:

- Udang buang kulit

- Bawang putih cincang

- Bawang bombay potong2 sesuai selera

- Daun bawang potong2

- Saos tiram, saos inggris, kecap asin, saos tomat, kecap ikan, kecap manis

- Gula, garam, merica



Cara:

Tumis baput+bombay sampai layu dan harum, masukan udang, saos dkk, tambah sedikit air, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang, angkat.