TEMPE MENDOAN PEDAS
by mamaquink_88
Bahan :
Tempe
2 batang Daun bawang
200 gram tepung
kaldu bubuk
Bumbu halus
1 sdt Ketumbar
8 buah cabe rawit
3 siung Bawang putih
2 butir kemiri
Seruas jari kunyit
Garam secukupnya
Caranya :
1. Iris tempe tipis
tipis
2 haluskan bumbu lalu,
Dalam wadah aduk tepung terigu, bumbu halus dan irisan daun bawang, air, aduk
sampai rata (jangan terlalu encer )
3. Celupkan irisan
tempe ke dalam adonan tepung goreng dengan minyak yang panas, goreng setengah
kering
 |
| Mendoan Pedas |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar