BIJI
KETAPANG GURIH
Resep : Mbak Siti Rohani
By : Fah Umi Yasmin
Bahan :
250 gr terigu
2 sdm tepung maizena tambahan dari saya
100 gram blueband cairkan
1 sdm santan kara tambahan dari saya, nggak pake
juga tetap renyah
1 btr telur kocok pake garpu ( pake 1/2 butir
juga bisa, biar minyak nggak terlalu berbusa )
3 batang daun seledri rajang halus
1 bungkus kaldu bubuk ( saya ganti gula 1/2 sdt,
garam 3/4 sdt, kaldu bubuk 1/4 sdt )
30 ml Air / secukupnya
Caranya :
Campur adonan jadi satu uleni sampai kalis
bentuk memanjang potong2 pakai gunting siap untuk digoreng.
Selamat Mencoba
Biji Ketapang Gurih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar