TEMPE MENDOAN PEDAS
@mamaquink_88
Bahan :
Tempe
2 batang Daun bawang
200 gram tepung
kaldu bubuk
Bumbu halus
1 sdt Ketumbar
8 buah cabe rawit
3 siung Bawang putih
2 butir kemiri
Seruas jari kunyit
Garam secukupnya
Caranya :
1. Iris tempe tipis tipis
2 haluskan bumbu lalu, Dalam wadah aduk tepung terigu, bumbu halus dan irisan daun bawang, air, aduk sampai rata (jangan terlalu encer )
3. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung goreng dengan minyak yang panas, goreng setengah kering
4. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit
Semoga Bermanfaat yah bunda..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar