TEMPE GORENG KRISPY
By kuliner_sigembul
Bahan :
1 balok tempe dipotong2
200 gram Tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 btr telur
-Secukupnya air
-Secukupnya daun bawang di potong2
-Garam, penyedap rasa, merica
1/2 sdt Baking soda (rahasia renyahnya gorengan)
Minyak secukupnya
Cara :
1. Campurkan semua bahan ke tepung, aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak
3. Balurkan tempe ke adonan tepung, lalu goreng jika minyak sudah cukup panas dengan api sedang
4. Goreng hingga tempe berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar