Tahu Krispi Cabe Garam
Bahan2 :
- 5 buah tahu kuning (dipotong jadi 
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 5 buah cabai rawit (iris tipis)
- secukupnya garam
Bahan pelapis :
5 sdm tepung terigu + 3 sdm tepung maizena + royko secukupnya (diaduk sampai rata)
Cara Membuat :
1. Tahu yg sudah dipotong dimasukan dlm bahan pelapis, aduk sampai tercampur rata dan permukaan tahu tertutup tepung semua, goreng tahu (terendam minyak) sampai krispi dan kecoklatan, sisihkan
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang dan cabe tambahkan garam secukupnya, tumis hingga agak kering kecoklatan
3. Masukan tahu yg sudah digoreng, aduk sebentar, angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar