KUE LUMPUR LABU KUNING
By : @sukmawati_rs
Bahan :
450 gr labu kuning kukus (berat setelah dikukus tanpa kulit)
450 ml santan ( sy pake 200 ml santan instan+air)
225 gr gula pasir
225 gr tepung terigu
100 gr margarin, lelehkan
3 butir telur
1/2 sdt garam
1 sdt vanila esens
Cara Membuat:
1. Haluskan labu kuning kukus dgn garpu
2. Campur dgn sisa bahan, aduk rata hingga adonan halus tdk bergerindil (sy campur semua pake Chopper biar praktis)
3. Panaskan cetakan Snack maker anti lengket, gunakan api kecil.
4. Tuang adonan hingga hampir penuh, tutup, setelah adonan agak set, beri kismis, tutup lg. Masak hingga matang.
Hasil 20 pcs
Tidak ada komentar:
Posting Komentar