Marmer
Cake
Source:
@lawthomaz(IG) tq somuch
Rebake : @iis_almoktafi (IG)
Bahan:
- 8 butir kuning telur
- 7 butir putih telur
- 200 gr tepung terigu kunci atau segitiga. Ayak
- 225 gr gula halus
- 330 gr butter plus margarine
- 25 gr susu bubuk
- 1 sdt vanila bubuk
- 10 gr coklat bubuk plus pasta coklat
Langkah:
1. Panaskan oven, oles liyang tulban 24 cm oles
margarin dan tabur terigu tipis2
2. Mixer gula dan margarine butter smpai putih
halus mengembang, kemudian masukan kuning telur satu persatu beri jeda, lalu
turunkan speed paling rendah masukan tepung terigu sedikit2, susu bubuk dan
vanila, sebentar saja jgn over mix.
3. Dlm wadah lain kocok putel smpai soft peek lalu
tuang 3 tahapan ke dlam adonan aduk balik sampai rata. Jgn over mix
4. Kemudian ambil 2/3 adonan tambahkan bubuk dan
pasta coklat.
5. Tuang keloyang adonan putih ratakan lalu
adonan coklat ratakan selang seling kemudian buat pattern.
6. Oven selama 40-50 mnt suhu 175dc. Sesuaikan
oven masing2.
Selamat mencoba
Marmer Cake
Tidak ada komentar:
Posting Komentar