TERONG
BAKAR SAMBAL TOMAT KEMIRI
By Dapur Nengayoh @farah.zaenal_
Bahan :
2 buah terong ukuran sedang
3 bamer
1 baput
3 butir kemiri
1 buah tomat
Cabe rawit secukupnya
Gula merah (optional, ganti dg gula psir)
Garam
Jeruk limau
Cara membuat :
1. Bakar terong, disampingnya goreng bumbu
sambal hingga matang
2. Angkat bumbu goreng, beri garam, gula, lalj
uleg sampai halus. Terakhir jeruk limau penyet.
3. Penyet juga terong bakar.
4. Sajikan bersama nasi anget, telur dadar dan
gereh layur.
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar