WINGKO BABAD TAPE SINGKONG
By: @dapoererna
Bahan :
250 gr tape singkong haluskan
300 gr tepung ketan
300 gr kelapa parut setengah muda
150 gr gula pasir
1 sdt garam
3 sdm margarin cairkan
150 ml santan instan cair
Cara Mengerjakan :
- Campur semua bahan kering lalu masukkan bahan basah aduk sampai rata, dengan tangan pake sarung plastik lebih baik nyampurnya..
- lalu bulat2kan dan pipihkan, goreng di teflon tanpa minyak dg api sangat kecil, kurleb 20-25 mnt tiap goreng,
- bolak balik sampe matang kecoklatan angkat, disajikan hangat lebih yamiii
Tidak ada komentar:
Posting Komentar