Bola-bola ubi ungu isi
coklat
By : @zhangnita_
Bahan:
500 gram ubi ungu kukus/rebus
2sdm tepung terigu
2sdm tepung maizena
Coklat batang secukupnya
Adonan pelapis :
2 sdm terigu + air secukupnya
Cara membuat :
1. Haruskan ubi ungu selagi hangat menggunakan garpu kemudian
tambahkan terigu dan tepung maizena aduk rata & uleni hingga kalis.
2. Ambil sejumput adonan, pipihkan lalu beri coklat batang
secukupnya nya kemudian bulatkan.
3. Celupkan ke dalam adonan pelapis dan goreng dalam minyak
panas hingga kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan, sajikan bola ubi dengan taburan gula
halus
Full tutorial atau klik di Bio
Bola Bola Ubi Ungu |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar