Waffle
Bahan :
- 130 gr tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 190 ml susu cair
- 60 gr margarine/butter, lelehkan (me: 40gr mentega 20gr butter)
- 1/2 sdt vanili
Sesuai selera Es Krim, sirup maple, skm, sirup karamel
Cara membuat :
1. Campur bahan kering (tepung terigu, gula, garam, baking powder, vanili) jadi satu.
2. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok seadanya, aduk rata. (Me: campur jd satu smua bahan, aduk rata br masuk butter leleh, males mode on)
4. Masukkan margarine/butter cair kedalam adonan, aduk hingga rata.
5. Panaskan cetakan waffle, tuang adonan. Bolak balik cetakan sampai waffle matang merata. Sajikan (me: pake waffle maker jd tinggal tuang tunggu mateng angkat)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar