WAFFLE GURIH
STRAWBERRY WAFFLE 
Bahan:
- 3 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 5 gr ragi instan
- 90 gr terigu protein sedang
- 60 gr terigu protein rendah
- 25 gr maizena
- 25 gr susu bubuk
- 2 gr baking soda
- 200 gr susu cair strawberry
- 50 gr selai strawberry
- 60 gr butter leleh
- 2 gr garam
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula, ragi hingga mengembang.
2. Ayak n masukkan terigu, maizena, susu, baking soda. Kocok speed rendah hingga rata.
3. Tambahkan susu cair n selai, kocok rata. Terakhir masukkan butter n garam, kocok rata. Istirahatkan sktr 1 jam.
4. Panaskan Heart Waffle Signora, tuang adonan hampir penuh. Tunggu bbrp detik, langsung balik. Panggang api kecil sedang sktr 4 menit, lalu balik n panggang sktr 3 menit. Angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar