Cara Membuat Cemilan Stik Keju

 

STIK KEJU

 

Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal

resep: Tya_Kitchen

 

Bahan-bahan :

200 gr tepung tapioka

2 butir telur

1/2 blok keju /(1 bks keju kemasan)

5 sdm munjung mentega

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

 

Langkah :

1. Kocok lepas telur menggunakan wisk lalu tambahkan garam, mentega dan keju yg sudah di parut

2. Lalu masukkan tepung bertahap, uleni hingga kalis. Jika masih nempel ditangan bisa tambahkan sedikit tepung nya

3. Siapkan wajan yg sudah di beri minyak goreng Cetak plintir menggunakan tangan lalu goreng dengan api kecil jangan diaduk sampai adonan mengapung ke atas minyak (teruskan sampai adonan habis)

4. Jika sudah di rasa kering kuning ke emasan, angkat dan tiriskan. Stick keju siap dihidangkan.

 

Selamat mencoba dan jangan lupa follow

Cemilan Stik Keju