Cara Membuat Tahu Crispy

RESEP TAHU CRISPY

 

By: @linasutiono⁣

Bahan :⁣

• 10 kotak tahu putih⁣

• 50 gr tepung terigu⁣

• 1/4-1/2 sdm maizena/tapioka⁣

• 1 sdt garam⁣

• 2 sdt kaldu jamur⁣

• 1 sdt Baking powder⁣

• 250-300 cc air⁣

• Minyak utk menggoreng⁣

⁣

Caranya :⁣

*Potong2 tahu menjadi 4 bag kecil.⁣

*Campur bahan celupan tep terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu jamur dan air. Aduk hingga rata.⁣

*Masukkan potongan tahu ke dlm bahan celupan.⁣

*Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mulai mengembang dengan api besar. *Setelah tahu mengembang tuangkan sisa adonan sebagian tunggu hingga mengering baru tuangkan kembali.

 *Goreng hingga tahu matang, angkat, tiriskan.

Tahu Crispy

⁣