Pisang
Crispy Saos Coklat
faraleyama
Bahan :
-7buah pisang raja
-50gr tepung terigu
-2sdm tepung beras
-2sdm gula
-1/2sdt garam
-1sdm air jeruk nipis
-100ml air
-100gr tepung roti
Bahan saos coklat :
-100ml susu cair
-100gr coklat dcc iris iris
-1sdm margarin
Cara Membuat ;
1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula
garam air jeruk nipis dan air aduk rata sisihkan
2. Kupas kulit pisang, biarkan pisang utuh
3. Celupkan pisang di bahan tepung lalu
gulingkan di tepung roti, balut sampai rata, lakukan sampai pisang habis,
diamkan di kulkas selama 30menit /1jam
4. Goreng pisang di minyak yg panas api sedang
kecil, tata pisang di piring sisihkan
5. Rebus susu setelah mendidih masukkan coklat
batang aduk sebentar, matikan api, aduk terus sampai coklat leleh, lalu masukan
margarin aduk rata
6. Siram di atas pisang goreng, lalu beri
topping parutan keju
Pisang Cokelat Lumer
Tidak ada komentar:
Posting Komentar