Bahan Membuat Mie Sosis

 

 

MISO "MIE SOSIS" TUSUK

 

BAHAN

4 keping mie kering

2 buah sosis ayam/sapi

1 buah wortel (potong tipis")

Secukupnya daun bawang (potong tipis")

3 siung bawang putih (haluskan)

5 Sdm tepung terigu

1/2 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

1/4 Sdm lada bubuk

~bahan pencelup

2 butir telur ayam

1/4 Sdm Masako ayam

 

Cara membuat

1. Rebus mie sampai mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

2. Campurkan mie dengan semua bahan adonan, lalu aduk sampai tercampur rata.

3. Ambil secemol adonan lalu bulatkan.

4. Kocok lepas telur ayam+Masako ayam sampai tercampur rata.

5. Celupkan mie sosis kedalam kocokan telur.

6. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

7. Tusuk mie sosis dengan tusuk sate, pertusuk isi 3 biji.

 

MISO TUSUK SIAP DINIKMATI

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba

Mie Sosis