Sup Sosis
By @bunda_didi
Bahan :
10 buah sosis kecil merah putih..belah jadi 6
tanpa putus
50 gram pasta, bisa makaroni atau bentuk kerang,
spiral dll
2 wortel, potong dadu
50 gram kacang polong atau ganti jagung,
buncis..dll
1200 ml air kaldu
3 bawang putih, cincang
1/2 bawang bombai, cincang kasar
Cara Mengerjakan :
Tumis
duo bawang hingga harum
Masukkan air kaldu ayam
Bumbuin garam 1 sdk teh, kaldu ayam / jamur 2 sdk
teh, gula pasir 1 sdk teh ..( di koreksi aja di akhir )
Tambahkan merica bubuk 1/2 sdk teh, pala bubuk 1/4
sdk teh
Masukkan pasta..
Setelah agak empuk masukkan sayuran
Terakhir masukkan sosis agar bentuk bunganya tetap
cantik gak terlalu mekar
Cek rasa
Sajikan hangat
Sup Sosis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar