Source Yasa Boga
Bahan-bahannya :
- 6 kuning telur
- 5 putih telur
- 300 gram mentega
- 250 gr gula halus
- 200 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 25 gr cokelat bubuk , ayak
- 1/2 sdt vanili
Cara membuat :
1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut .
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok terus.
3. Masukkan vanili, tepung terigu dan susu bubuk , aduk rata
4. Kocok putih telur sampai kaku , masukkan ke dalam adonan. Aduk rata
5. Ambil kurang lebih 150 gr adonan , campur dengan coklat bubuk , aduk rata.
6. Tuang sebagian adonan putih kedalam loyang , lalu tuang adonan coklat lalu sisa adonan putih
7. Aduk pelan permukaan adonan dalam loyang dengan garpu atau tusuk gigi untuk mendapatkan corak marmer
8. Panggang sampai matang (suhu disesuaikan dengan oven masing2 ya..)
 |
| Marmer Cake |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar