G e t h u k
Bahan :
500 gr singkong pulen, kupas, cuci, potong2
80-100 gr gula pasir
Garam
Vanila bubuk
1 sdm susu kental manis
1 sdm margarine
Secukupnya Kelapa parut kukus
Cara Mengerjakan :
Kelapa parutnya dibuat dari setengah butir kelapa sedang, di parut, di kukus dng tambahan daun pandan & sedikit garam. Ini di pakai buat taburan juga.
Singkong di kukus sampai empuk, lalu haluskan selagi panas. Tambahkan gula, garam, vanila, skm, kelapa parut. Aduk rata.
Boleh di beri pewarna makanan
Padatkan di wadah/loyang, potong2. Sajikan dengan kelapa parut kukus.
 |
| Gethuk |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar