MIE
AYAM JAMUR DAN DAGING AYAM DADU
"Mie ayam jamur"⠀
By @fenn.chen
Bahan :⠀
2 potong dada ayam⠀
7 siung bawang putih⠀
Minyak goreng⠀
Kecap ikan⠀
Kecap manis⠀
Cuka⠀
Minyak bawang goreng⠀
⠀
Bahan ayam jamur :⠀⠀
potong dadu Daging ayam⠀
2 sdm minyak wijen⠀
secukupnya kecap manis⠀
1 sdm saus tiram⠀
secukupnya Lada dan garam⠀
150 gr jamur kancing (sesuai selera⠀
2 sdm tepung maizena untuk mengentalkan saus⠀
Cara :⠀⠀
1. Tumis bawang putih sampai harum⠀
2. Masukan daging ayam dan jamur kancing,
aduk-aduk⠀
3. Masukan minyak wijen, kecap manis, saus
tiram, lada dan garam⠀
4. Masukan air secukupnya⠀
5. Masak sampai daging matang⠀
6. Terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk
rata⠀
Untuk Mie :⠀⠀
1. Rebus mie sampai matang, tiriskan⠀
2. Masukan mie ke mangkuk, beri minyak bawang,
saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya⠀
3. Campur rata⠀
4. Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng⠀
 |
| Mie Ayam Jamur Dadu |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar