Martabak Manis Mini
By: @luis_widarto
Jadi 25 buah
Bahan :
- 250 tepung terigu segitiga biru
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 2 butir telur
- 4 sdm margarin, cairkan
- 360 air hangat
Bahan toping :
Keju, Meises, Kacang, SKM
Cara Membuat :
Campur tepung terigu, telur, gula, ragi instan, baking powder dan air sampai rata, biarkan adonan tutup menggunakan lap bersih sekitar 30menit.
Masukkan margarin cair, tambahkan soda kue, aduk rata.
Panaskan cetakan menggunakan api kecil sampai benar2 panas, tuang adonan sampai 1/2 cetakan, biarkan bersarang, mendekati matang, tutup sebentar, angkat.
Oles permukaan martabak manis dengan margarin tipis2 sampai rata, beri topping sesuai selera dan tambahkan SKM, sajikan.
 |
| Martabak Manis Mini |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar