KUE GULA MERAH
GAGAUK
Bahan :
- 400 gr kelapa parut (dari kelapa yang agak muda)
- 200 gr tepung ketan (tadi salah masukkan tepung , pakai tapioka
) - 1 sdt garam
- 200 gr (secukupnya) gula merah (serut)
- Daun, lemaskan shaayy
Cara membuat :
- Campur kelapa + tepung tapioka + garam hingga rata.
- Siapkan daun, bentuk kerucut.
- Masukkan 1 sendok adonan, tambahkan gula merah di atasnya, tutup kembali dengan 1-2 sendok adonan.
- Bungkus bentuk kerucut.
- Panaskan kukusan.
- Kukus 5-10 menit.
- Angkat.
 |
| Kue Gula Merah |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar