Roti
Goreng Daging Sapi
Bhn Roti:
250gr terigu cakra
25gr butter
5gr ragi
40gr gulpas
130ml susu fresh milk dingin
Isian: tumisan daging sapi
Cara:
1. Ulen semua bhn smp kalis
2. Diamkan 1 jam smp double size
3. Kempiskan adonan lalu bagi @50 gr
istirahatkan lg 10mnt
4. Isi dgn tumisan daging... bentuk bulat
5. Istirahatkan 30-45 mnt
6. Balur dgn putih telur & tep panir
7. Goreng dgn api kecil smp kuning keemasan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar