Bahan Membuat Nasi Uduk

 

Nasi Uduk

 

https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...

Banyak resep kue dan makanan looh

 

Bahan :

-3 cup beras

-4 bwg putih

-4 bwg merah

-1 kemiri

-500 ml santan/sesuai takaran memasak nasi

-garam

-2 lbr daun salam

-1 sereh,geprek

-2 cm jahe,potong2

 

Cara memasak :

cuci beras sampai bersih,sisihkan

haluskan bwg merah,bwg putih,kemiri...tumis dgn sedikit minyak sampai wangi

tambahkan daun salam,sereh,jahe

masukkan santan,garam...aduk trs sampai santan mendidih

tuang santan ke panci berisi beras

masak dgn magic com sampai matang

aduk (kdg santannya ada yg mengendap dipermukaan).

Nasi Uduk