Permen
Agar
Source: @h3nyta . by @prilie.i.l
Bahan:
1 bungkus agar rasa (saya pakai agar-agar
swallow)
1 gelas gula pasir (250 gr)
1 gelas air (250 ml)
Vanili secukupnya
Cara membuat :
1. Campur agar-agar, air, gula, vanili. Aduk
sampai larut.
2. Masak di atas api. Aduk-aduk sampai mengental
(adonan mirip gulali, tapi masih bisa diaduk dan tidak liat).
3. Tuang ke loyang segera ratakan karena cepat
beku.
4. Tunggu sampai bagian atasnya kering dan tidak
lengket saat disentuh.
5. Potong sesuai selera (gunakan pisau basah
supaya tidak lengket)
6. Jika mau kering cukup diangin-anginkan.
Simpan di dalam toples.
Permen Agar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar