Puding Coklat Lapis
@masakid_official
Lapisan pertama
- 1 bgks besar nutrijell coklat
- 50 gr dcc
- 2, 5 gelas air
- Secukupnya gula (sesuai selera)
- 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Cara membuat
- Di rebus barengkec maizena yg di masukin sesaat sebelum mendidih sambil di aduk terus
Tuang ke cetakan Bekukan
Lapisan kedua
- 1 bungkus agar2 swallow
- 2,5 gelas air
- 100 gr dcc
- 3 sdm coklat bubuk (larutkan dgn sedikit air hangat)
- 2-3 putih telur (mikser dgn 2 sdm gula halus sampai berjambul)
- Secukupnya gula
- Sejumput garam
Cara membuat
- Campur agar2, gula dan garam, Aduk2, tambahkan air, dcc dan larutan coklat
- Didihkan sambil di aduk
- Angkat, diamkan sebentar
- Masukkan sedikit demi sedikit ke putih telur, sambil kocok perlahan
- Tuang ke atas puding nutrijell
- Bekukan
 |
| Puding Cokelat Lapis |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar