BROWNIES MATCHA
by: @immawasis
BAHAN
- 4 btr telur
- 250 gr gula pasir
- 250 gr coklat block greentea
- 75 gr margarin blueband
- 75 gr butter
- 100 ml minyak goreng
- 250 gr terigu segitiga
- 2 sdm matcha bubuk
- 3 tetes pewarna makanan hijau
- 1/2 sdt essence greentea
Topping:
3 bks kitkat greentea kemasan kecil, potong2.
Almond slice secukupnya
CARA
1. Lelehkan butter, margarin dan coklat blok greentea dg cara di tim.
2. Mikser telur bersama dg gula pasir sampai gula larut dg speed paling rendah. Bisa juga dikocok dg tangan.
3. Masukkan secara bertahap dan bergantian: tepung terigu, bubuk matcha, lelehan butter&coklat, essence greentea, pewarna hijau dan minyak goreng sambil terus dimikser sampai adonan tercampur rata.
4. Siapkan loyang brownies, oles margarin, alasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Berikan topping kitkat, almond slice atau sesuai selera.
6. Panggang sampai matang. Kira2 40 menit, tes tusuk dg lidi/tusuk sate. jika brownies sudah tidak menempel berarti sudah matang. Kenali oven anda masing2.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar