Olahan Bolu Pisang Vanila

 

 

BOLU PISANG VANILLA

 

BAHAN-BAHAN :

 150 gr pisang

 1 telur

 3 sdm gula pasir

 4 sdm minyak goreng

 1/2 sdt vanila

 1 saset skm

 6 sdm tepung terigu

 1 sdt soda kue

 1/4 sdt garam

 

CARA MEMBUAT :

1. Lumat pisang dengan garpu sampai halus. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula, vanila sampai gula larut. Masukkan lumatan pisang, skm, minyak goreng. Aduk hingga rata. Tambahkan ayakan tepung, baking soda dan garam. Aduk hingga rata.

3. Tuang ke loyang yg udah di lapisi baking paper dan di oles margarin. Kukus dgn api sedang cenderung kecil.

4. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera. Sajikan.

Bolu Pisang Vanila