ROTI
PIZZA
Bahan:
- 200
gr daging cincang
- 8 buah sosis ptg2
- 5 smoked beef ptg kotak
- 1 bombay cincang halus
- 1 bombay iris panjang
- 4 bwng putih cincang halus
- 2 bh tomat diptg kecil2
- 1 botol saus bolognese
- 8 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm oregano
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- 1 gelas air
Cara memasak:
Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdh
dicincang halus hingga harum, masukan tomat, daging cincang, sosis, smoked
beef, garam, gula, lada bubuk, masak hingga daging matang. Lalu masukan saus
bolognese, saus tomat, saus sambal, irisan bombay, oregano, dan air, masak
hingga mengental, kemudian koreksi rasa sebelum diangkat, selesai.
Roti Pizza :
Utk roti pizza, saya tinggal oleskan mentega di
loyang, letakkan roti tawar kupasnya kemudian kasi saus bolognese lalu saya
berikan taburan keju cheddar terakhir keju mozzarella krn msh ada stok,
panggang di oven
Tidak ada komentar:
Posting Komentar