MIE GORENG JAWA
@ala Emaakk
Bahan
1 bks mie basah/mie kuning
1 btr ayam
5 ekor udang basah
2 ekor cumi potong-potong
1 btg daun bawang potong panjang
Kol iris secukupnya
1 bh sosis potong serong
Cabe rawit iris secukupnya
Kecap asin, kaldu jamur, kecap manis, merica bubuk secukupnya
BUMBU HALUS
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Caranya:___
1. Tumis telur bikin orak arik masukkan duo bawang tumis smp harum, masukkan udang, cumi, sosis aduk rata
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, mie aduk rata. Masukkan kol iris ,daun bawang aduk rata.
3. Masak smp cukup matang & bumbu meresap, koreksi rasa. Sajikan selagi hangat tambahkan irisan cabe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar