BOLU PISANG LEMBUT
BOLU PISANG KUKUS super menul", no mixer
Source : @yunda7664
Recook : @aniktriwina
Bahan
200 gr pisang tanpa kulit
2 butir telur
120 gram gula halus (sy : 50 gr gula halus 40 gr gula palm)
50 ml minyak
125 gr tepung terigu serbaguna
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
1/2 sdt bubuk kayu manis tambahan saya
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu dengan baking soda dan baking powder sisihkan
- Haluskan pisang
- Ambil wadah lalu pecahkan telur kemudian masukkan gula halus dan gula palm aduk sampai larut saya pakai whisker dan masukkan minyak aduk rata lagi
- Masukkan campuran terigu tadi aduk rata masukkan pisang dan bubuk kayu manis aduk sampai beneran rata
- Masukkan adonan ke dalam loyang (22x11x6)yang sudah di olesi sedikit minyak kemudian kukus selama 35 menit menggunakan api sedang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar