PUDING BANANA
SAUS PUDDING PISANG 
Bahan :
1 sisir pisang - belah memanjang menjadi 2.
2 sendok makan margarin atau mentega
Bahan Saus Custard :
1 kaleng susu cair
1 gelas air
½ cangkir gula
4 sendok makan tepung custard
( T maizena)
1 sendok teh esens vanila
½ sdt garam
Bahan tambahan :
Kismis
Ceri merah & hijau
Biji jambu mete - di Sangrai
Cara membuat :
Saus Custard/vla : Campurkan semua bahan yaitu susu cair, air, gula pasir, garam, tepung custard & esens vanila.
Aduk terus di atas api hingga mengental. Dinginkan di lemari es.
Potong pisang. Lalu lelehkan margarin.
Masukkan pisang & goreng dengan margarin hingga agak kecoklatan.
Taruh pisang di piring. Taburkan kismis, ceri & kacang mete.
Terakhir, taburi dengan saus custard. Enak dimakan dingin dari kulkas bund.....
Semoga Bermanfaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar