OREK
TEMPE SIMPEL
• 1 papan tempe, potong2 kecil
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabe besar, potong serong
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 iris lengkuas, geprek
• 1 bungkus kecap Bango
• gula, garam secukupnya
Cara:
• Goreng tempe hingga kering, tiriskan
• Tumis bw merah putih, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
• Masukkan tempe dan bumbu2 lainnya
• Koreksi rasa, matikan api
Tidak ada komentar:
Posting Komentar