MOCHI ISI KACANG
by @genikayu
bahan :
200 gr tepung ketan putih
10 gr tepung beras
100 gr gula
300 ml air .
(pewarna makanan boleh pake boleh gak)
isian :
kacang tanah giling
gula pasir
taburan : tepung tapioka sangrai
cara buat :
1. campur semua bahan, aduk sampai rata & halus
2. kukus adonan 15 menit, angkat & aduk -kukus kembali selama 10 menit, angkat biarkan hangat.
3. lumuri telapak tangan dengan tep.tapioka agar tidak lengket.
4. ambil adonan yg sudah hangat isi kacang lalu bulatkan, gulingkan ke tepung tapioka sangrai.
 |
| Mochi Isi Kacang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar