Puding Mangga
BAHAN :
1 bks agar bubuk plain
1 sachet nutrijell rasa (10 gr)
150 gr gula pasir
40 ml susu kental manis
500 ml jus mangga (dari 1 buah mangga (saya pakai blender dgn 500 ml air)
400 ml susu cair putih
200 ml air
1 sachet Nutrisari rasa mangga
2 tetes pewarna makanan Orange
Sedikit garam
Caranya :
Masukkan dalam pan agar" bubuk, jelly bubuk, gula pasir, aduk rata dengan whisk.
Tambahkan susu cair, jus mangga, gula pasir, nutrisari & susu kental manis, aduk rata, tambahkan pewarna makanan & garam, lalu nyalakan kompor, masak adonan puding sampai mendidih, lalu matikan api kompor, diamkan sebentar supaya uap panasnya hilang.
Siapkan cetakan puding, lalu tuang ke cetakan, biarkan puding sampai set.
Keluarkan puding dari cetakan, puding mangga siap dinikmati, lebih nikmat disajikan dingin
Semoga bermanfaat untuk @semua orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar