BALADO TERI KACANG
by: @aras_galeri
Bahan
250 gr teri
250 gr kacang tanah
8 cabe merah kriting
2 cabe rawit merah
4 siung bawang putih
Garam & gula
Caranya
1. Cuci bersih kacang dan teri, lalu goreng masing-masing sampai kering (jangan gosong) lalu sisihkan
2. Ulek cabe dan bawang putih, lalu tumis sampai harum, bumbui garam dan sedikit saja gula pasir, tunggu sampai dingin lalu campurkan dengan teri kacang
Simpan dalam toples kedap udara
Balado Teri Kacang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar