PUDING
JAGUNG AGAR AGAR PUTIH
by @mrs.wijaya
Bahan:
- 3 bh jagung manis uk besar parut
- 1 bh kelapa parut
- Air
- 2 bks agar2 putih, @7g
- 150-200 gr gula pasir
- 2 lbr daun pandan potong2
- 1 sdt garam/secukupnya
Cara :
1. Campur jagung dan kelapa parut jadi satu,
peras dgn air sedikit demi sedikit dan hasil air perasan 1,5 liter
2. Masukkan air perasan jagung dan kelapa
kedalam panci, masukkan agar2, gula, daun pandan, garam, didihkan sambil
diaduk2 lalu matikan
3.Tuang kedalam cetakan sambil disaring, stelah
dingin dan padat baru dipotong2, atau simpan dikulkas dulu sblm disajikan.
Selamat Mencoba.
Puding Jagung Agar-Agar Putih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar