Udang
Tomat Asam Manis
By
@kellys_kitchenn
Bahan :
• 1 kg udang besar (saya pakai udang wangkang)
• 4 buah tomat (potong)
• 5 siung bawang putih (cincang)
• 1 buah cabe merah besar (iris)
• Air secukupnya
• Air asam sesuai selera
• Larutan tepung maizena secukupnya
• Kecap manis, kecap asin, garam, gula dan
penyedap jamur
Cara :
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan air,
biarkan mendidih, masukan udang, kecap manis, kecap asin, garam, gula, air asam
dan penyedap jamur.
2. Masukan irisan cabe dan tomat. Masak sampai
semua matang. Masukan larutan tepung maizena (kekentalan sesuai selera), aduk.
Udang Tomat Asam Manis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar