Resep Kue Pandan

 

Kue Pandan

 

 

KUE YETYET Pandan
By @dapur.uri

Bahan:
200 gram gula pasir
500 cc air pandan+suji
2 lbr daun pandan
1/2 sdt garam
Bahan diatas rebus jd satu, gula larut, saring dan dinginkan

Diwadah lain jadikan satu:
250 gram sagu tani
100 gram terigu
1sdm air kapur sirih

Bahan taburan :
400 gr kelapa parut kukus
1 lbr daun pandan
1/2 sdt garam

Cara:
Tuang cairan gula keadonan tepung, aduk pake whisk sampai rata, saring
Siapkan kukusan, loyang olesi minyak, kukus krg lebih 35 menit sampai mateng...
Dinginkan, potong2 sajikan dgn kelapa parut yg sdh dikukus