Kue
Pisang Hunkwe
Resep
@betty_cenn
Recook @emihacikenz
Bahan :
Pisang raja / kepok ( me pake pisang raja 6 buah
kukus lalu potong potong , sisihkan
1 liter santan dari 1 btr kelapa
120 gr tep hunkwe cap Boenga
200 gr gula pasir
1/2 sdt garam
Daun pisang me,Potong2 persegi lalu lap cuci
bersih ,di panaskan api kecil di kompor supaya layu n mudah dilipat
Cara :
Siapkan wajan, masukkan santan dan tep hunkwe
aduk rata
Tambahkan gula pasir,dan garam masak api sedang
,aduk sampe adonan kental ,matang tandanya meletup letup ( diaduk terus ya agar
tidak menggumpal n bergrindil)
Ambil daun pisang beri isian 1 SDM lalu beri 1
pot pisang dan bungkus,lalukan dengan cepat ya adonan keadaan panas agar tidak
cepat menggumpal
UTk yg warna pink,sebagian adonan aku beri
sedikit pewarna pink sebelum di masak
Kue Pisang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar