Kue pancong
by @comelcake
・・・
Bahan:
250 g Tepung beras
250 g Kelapa muda
pasrah(apa ya bahasa indonesia nya,parutan keju)
650 ml Santan
1sdt Garam
Gula hanya sebagai
taburan,bila perlu.
Cara:
Panaskan cetakan pukis,
Lanjut membuat kue.
Campur kelapa, tepung
beras dan garam aduk rata,tambah kan santan pelan2 aja sambil di aduk pake
sendok sampai semua santan masuk dan tercampur rata.
Setelah cetakan panas
oles dengan minyak kemudian masukan adonan sampai hampir penuh,tutup sampai
matang.
Tanda sudah matang
terlihat garing di pinggiran kue dan tekstur terlihat udah padat.
angkat dan sajikan
selagi hangat dengan taburan gula.
yummy...
 |
| Kue Pancung |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar