CILOK
GURIH
Cilok isi telur puyuh
By @norita_foods
Bahan cilok:
- 20 butir telur puyuh
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- 2 lembar Daun bawang
- 200 ml air hangat
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk ayam secukupnya
Cara:
1. Masukan air ke dalam panci, tambahkan garam, penyedap, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih
2. Campur tepung terigu, tapioka, dan daun bawang.aduk rata
3. Tuang air hangat ke dalam tepung, uleni sampai Kalis.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan , masukkan telur puyuh didalam nya. Kemudian bentuk bulat
5. Didihkan air panas beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Masukkan cilok tunggu sampai mengapung. angkat dan tiriskan
Cilok Gurih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar